Recept na zelené fazuľky Yesil Fasulye s paradajkami - recepty s nízkym obsahom sacharidov
Vyrobil som lahodný Yesil Fasulye. Typické turecké jedlo s malými prísadami, ale plné chutí.
Musím povedať, že keď to moja mama urobila skôr, keď som ešte bývala doma, vždy som si myslela, že je to tak ... .määhh . nie tak super: D hahaha. Ale keď ste ženatý a stále radi skúšate nové veci, staviate na lahodné staré recepty.
Tento recept som zverejnil v roku 2016 a môj bože, obraz je starý. To som musel hneď obnoviť:-)
A tiež trochu prepracovať recept. Pretože sa vždy časom zlepšujete.
Yesil Fasulye je super zdravý, nasýti vás, má málo kalórií a chutí skutočne vynikajúco - nedá sa to porovnať s inými nudnými receptami na fazuľu a je skutočne ľahký na výrobu. Ani by ma nenapadlo. Môže sa podávať ako hlavné jedlo alebo ako príloha. V každom prípade sa k nej hodí turecká ryža. Hmm, zelené fazuľky, plus vynikajúca turecká ryža a kúsok chleba. Proste perfektný. Naozaj. Na naplnenie žalúdka a duše pocitmi šťastia netreba viac. Môj recept na tureckú ryžu (neuveriteľne obľúbený na mojom blogu) prepájam do sivého tlačidla. Musíte to bezpodmienečne vyskúšať.
Najradšej robím Yesil Fasulye, môžete tiež povedať Fasülye, ako sa vám páči, na jeseň av zime. Potom tiež trochu pikantnejšie, ale nie príliš pikantné.
Recept na turecké zelené fazule s paradajkovou omáčkou je dokonca vegánsky. Skvelé, že? Nemusí to byť vždy mäso, ale niekedy to tak je. Vždy si myslím, že vegánske zvuky znejú tak zle, však? Hahahah. Ale vegánsky fakt je pre toto jedlo sakra dobrý. Pri mojom recepte to nie je potrebné. Tentokrát som do nej vložil iba 1-2 lyžice mletého mäsa, pretože som ho mal stále od Köfte. Ale zvyčajne na to nepoužívam mleté hovädzie mäso. Môžete tiež pridať gulášové mäso, ako chcete. Výborne sa k nej hodia aj baklažány. Myslím si, že vo varení nie je nič dobré alebo zlé. Pokiaľ však neprichádzajú do úvahy hrozienka. Ľudia, DAT je bezbožný: D hahahaha.
Veľmi, veľmi, veľmi zvláštnou vecou tohto revidovaného receptu pre mňa je, že moja mama zobrala všetky ingrediencie čerstvé z Turecka. Fazuľa, paradajky, cibuľa, cesnak. Neviete si predstaviť, aká som bola šťastná. Pre mňa je to čistý luxus a najväčšia radosť, keď mi niekto prinesie potraviny z Turecka. Nakupujeme iba ovocie a zeleninu z tureckých trhov a kvalita je taká neuveriteľne dobrá a vôňa . wow ! Prial by som si, aby si to cítil. Obrie paradajky na obrázku sú väčšinou dostupné iba v Turecku - nemýľte si ich s biftekými paradajkami v supermarkete - a paradajky majú toľko šťavy. Jednoducho tak mega aromatické ... Bohužiaľ som túto kvalitu ovocia a zeleniny v Nemecku nikdy neobjavil. Preto: pre mňa čistý LUXUS, ale presvedčte sa sami:
Skvelé, že? Oh, úžasné. Ako som už povedal, recept je naozaj veľmi jednoduchý, všetky ingrediencie nájdete v tureckom supermarkete alebo jednoducho v zľave. Prečítajte si prosím rýchlo turecký recept na zelené fazuľky a potom môžete vyraziť do práce.
Postupne som vám všetko vysvetlil a tiež som to odfotil v jazdci. Toto nájdete pod návodom:-). Ideme na to.
Suroviny na hrniec so zelenými fazuľkami s paradajkovou omáčkou:
500 g zelenej fazule
1 malá cibuľa
2 veľké hovädzie steaky
1,5 lyžice paradajkovej pasty
2 čajové lyžičky soli, trochu korenia z mlyna, 1/2 čajovej lyžičky paprikových vločiek
Môžem ti povedať svoje *Odmerná lyžica veľmi do môjho srdca. Používam ho denne a vždy mám správne ml, čajovú lyžičku a polievkovú lyžicu - množstvo.