Recept s nízkym obsahom sacharidov Sladké a nadýchané guľky z tvarohu
Máte chuť na zdravé, ale sladké občerstvenie? Potom je náš recept na úžasne nadýchané tvarohové guľky bez sacharidov dokonalý. Každé sústo potešenie
Ľahký a vzdušný recept
Low-carb verzia kvarkových guličiek nie je v žiadnom prípade horšia ako verzia s pšeničnou múkou! Vzdušné a sladké občerstvenie je minimálne také chutné a dá sa jesť aj s čistým svedomím. Namiesto pšeničnej múky sa v tomto recepte používa kombinácia kokosovej múky a mandľovej múky. Prípadne sa na ňu môže použiť akákoľvek iná múka.
Zloženie:
- 2 vajcia
- 1 štipku soli
- 180 g nízkotučného tvarohu
- 75 g kokosovej múky
- 75 g mandľovej múky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 10 g brezového cukru
- Kôra z citróna
Extra: Trochu oleja, práškový cukor
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Príprava:
1. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Plech vystelieme pergamenovým papierom.
2. Tvaroh, vajcia, citrónovú kôru a brezový cukor spolu zmiešame v miske. Potom posypeme mandľovou múkou, práškom do pečiva, kokosovou múkou a štipkou soli a všetko premiešame na hladké cesto. Necháme asi 10 minút odpočívať. Ak je potom ešte príliš mäkká, môžete jednoducho pridať ešte trochu múky.
3. Teraz ponorte dve polievkové lyžice do oleja a použite ich na to, aby ste z cesta dostali malé porcie. Potom tieto vytvarujte do malých guličiek a poukladajte na plech. Neukladajte ich príliš blízko seba.
4. Teraz sa tvarohové guľky môžu piecť v rúre na 180 stupňov asi 15-20 minút (nalepiť vzorku!) Až do zlatohneda.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
5. Potom jednoducho poprášte práškovým cukrom a kvarkové guľky s nízkym obsahom sacharidov sú pripravené! Malé pochúťky môžete podávať napríklad s višňovým džemom alebo slivkovým lekvárom.