RECEPTOVÁ omeleta podľa TCM - Anna Reschreiter

omeleta

The teplé raňajky v tradičnej čínskej medicíne to môže byť niečo iné ako kaša. Dnes pre vás existuje recept na teplú, výdatnú, ale zdravú vaječnú omeletu. Pretože hlavne keď sa to stane rýchlo Ak máte ísť, v chladničke z jedla nezostalo nič predchádzajúci deň a noc predtým ste si nepripravili raňajky, potom je omeleta mimoriadne praktická.

Vajcia sú považované za veľmi cenné v TCM (organické vajcia, od kurčiat z voľného chovu, to je samozrejmé). vyzerajú vyživuje tvoj jin, sú pravdivé Jingová medicína, postaviť Telesná látka zapnutá a posilniť.

Ako vo všetkom, aj v prípade Ei platí to isté: s mierou a cieľom. Príliš veľa živočíšnych bielkovín môže tiež zablokovať čchi a podporiť ich stagnáciu.

Preto vrelo odporúčam zeleninu Vložte do omelety.

Ingrediencie pre 2 porcie:

  • 1 ČL masla
  • 4 vajcia
  • 1/2 sladkého zemiaka
  • 1/2 červenej papriky
  • 2 reďkovky
  • 1 hrsť rakety alebo baby špenátu
  • 1 štipku soli
  • 1 štipka korenia
  • byliny z Provence
  • Paradajka ako príloha

Príprava:

  • Batáty, červenú papriku a reďkovky nakrájajte na kocky
  • Na strednej panvici rozohrejeme maslo na panvici a zeleninu podusíme so zatvoreným vekom do mäkka
  • Medzitým si v hrnčeku rozšľaháme vajcia a zalejeme ich, akonáhle je zelenina mäkká
  • Toto posypte soľou, korením a bylinkami Provensálska a povarte ich pod vekom
  • Tesne predtým, ako vajcia začnú tuhnúť, polovicu z nich prikryte rukolou, zložte a dopečte so zavretým vekom
  • Na záver ozdobíme čerstvými paradajkami

Vaša omeleta taká farebná stimuluje chuť do jedla a chutí určite šťavnato a lahodne. Prajem dobrú chuť!

Ak hľadáte ďalšie recepty na rýchlu, ľahkú a zdravú kuchyňu, pozrite si môj eBook „63 receptov na 5 prvkov výživy TCM“. .

anna

O autorke - Anna Reschreiter

Som Anna Reschreiter a ukážem vám, aké neskutočne dômyselné účinky môže mať najjednoduchšia strava na vaše fyzické a duševné zdravie - a ako môžete tieto vedomosti staré tisíce rokov pre seba využiť. Jednoduché a vhodné na každodenné použitie!

Som kvalifikovaný odborník na výživu podľa 5 prvkov tradičnej čínskej medicíny (TCM), kvalifikovaný odborník na shiatsu, blogger, autor, podaktorý a vášnivý rečník.

Na mojej online platforme www.annatsu.at je mojou srdcovou záležitosťou oznámiť, že výživa TCM je jednoduchá, vhodná na každodenné použitie a môže ju používať každý.

Každý mesiac môj blog číta viac ako 30 000 ľudí. Cenné poznatky o výžive TCM odovzdávam nielen vo svojich článkoch na blogu, ale aj v elektronických knihách zameraných na jednotlivé témy, na prednáškach a na webových seminároch.

A od roku 2019 v podcaste „High 5 for your healthy diet“, ktorý nájdete na iTunes, Spotify, YouTube,. môžete bezplatne počuť a ​​prihlásiť sa na odber.

Štartovací kurz TCM má už viac ako 2 000 účastníkov a v roku 2018 sa otvorili dvere výročnej akadémie TCM. V roku 2019 sa stovky ľudí zapojili do Detoxu BEZ diéty a navzájom sa motivujú, aby si vzali niekoľko Detox-BEZ diétnych dní.

Pozývam vás do mojej bezplatnej facebookovej skupiny „Výživa TCM je veľmi jednoduchá“. Nájdete tam živú výmenu informácií o výžive TČM, jednoduché a každodenné recepty. Som rada za teba!

Mojou vášňou je práca a TCM, experimentovanie v kuchyni, stravovanie a užívanie si, zábava pri športe a duševné cvičenie. Moje srdce patrí môjmu malému synovi a manželovi, s ktorým žijem na okraji Viedne a užívam si život.