Recepty A - Z - Tanjina bezlepková kuchárka
Recepty od A - Z

Všetky recepty sú BEZLEPKOVÉ a BEZ pšeničné!
Ostatné, neobsahujúce alergény, sú označené:
L = tento recept neobsahuje laktózu
M = tento recept je bez mliečnych výrobkov
F = tento recept má nízky obsah fruktózy ako súčasť črevnej intolerancie fruktózy
H = tento recept má nízky obsah histamínu
E = tento recept je bez vajec
- Krém z hubovej polievky TU L - F - E
- Eierschöberl TU L - F - H
- Jarný tvaroh - chobotnica TU L - E
- Opečená krupicová polievka TU M - F - E - H
- Krupicová knedličková polievka TU L - F - H
- Slepačia polievka s rezancami TU M - E - F
- Tekvica - kokosový krém - polievka TU L - M - F - E
- Pečeňová knedličková polievka TU L - F
- Pečeňová polievka s pečeňou TU L - F
- Gaštanová krémová polievka s parmezánovými krutónmi TU L - M - E - F
- Pekinská polievka TU L - M
- Chlebové knedle - polievka TU L - M - F, bez droždia, bez kukurice
- Dip z tuniaka TU M - E - F
- Vajcový šalát TU L - F
- Ovocný pohánkový krevetový šalát TU M - E
- Zeleninový klobásový šalát TU L - E
- Taliansky cestovinový šalát TU E.
- Syrový šalát TU L - E
- Ľahký cestovinový šalát TU L
- Šalát Nacho TU L - E
- Cestovinový - vrstvený šalát TU L - M - E
- Quinoa - Tabbouleh TU M - E - F
- Ryžový šalát TU L - E
- Tuniakový šalát TU L - E - F
Hlavné chody:
Cestoviny:
- Vyprážané rezance s kuracím mäsom TU L - M - E - F
- Bylinkový zeleninový TU L - M - E - vegánsky
- Grécke makaróny a kastról na mleté mäso TU L
- Grécke cestoviny upečieme TU L - E
- Hrnček na rezance s mletým mäsom TU L - M - F
- Käsespätzle TU L
- Lasagne TU L - E
- Valcovaný Maultaschen TU L - M - F, tu sú videonávody
- Pečenie cestovín a vynikajúce TU L - M - E - F
- Cestoviny na cestoviny TU L - M - F
- Cestoviny s údeným lososom a bylinkovou omáčkou TU L - M - E - F - H
- Ravioli TU L - M - E - bez kvasníc, tu je videonávod
- Rigatoni al Forno TU L - M - E - H
- Špagety Carbonara TU L - M - F
- Špenátová mletá omáčka TU L - M - E - F
Sladké hlavné jedlá:
- Jablkové praženice TU L - M - H
- Jablkové oblátky TU L - M - H
- Marhuľový kastrol TU L - F
- Buchteln TU L - M - F
- Palacinky TU L - M - F, tu videonávod
- Naparené rezance TU L
- Kváskové knedle TU L, tu je videonávod
- Krupicová kastról so slivkami TU L
- Krupica vyrobená z ryžovej krupice TU L - F
- Krupicové plátky TU L - E - F
- Ovsené vločky Quark rendlík TU L - M - F
- Kaiserschmarrn TU L - F, tu je videonávod
- Zemiakové placky (Baggers) TU L - M - F
- Kirschenmichel TU L - F
- Marhuľové knedle TU L - M - F
- Ryžový puding TU L - F
- Palacinky TU L - F
- Tvarohový kastrol TU L - F
- Mäkké oblátky TU L - M - F - bez kukurice
- Kastról zo sladkej ryže TU L
- Pečené tvarohové palacinky TU L - M - F
- Vafle TU L
- Vafle - Cherry Michel TU L, tu video návod
- Bochníkové knedle české kvasnice TU L
- Preclíkové halušky TU L - M - F
- Gnocchi TU L - M - F
- Gratinované zemiaky TU L - M - F - E
- Zemiakové knedle TU L - E - F
- Zemiaková kaša TU L - E - F
- Krokety TU L - F
- Marinované huby TU L - M - E
- Marinované šalotky sherry TU L - M - E
- Polenta TU L - F - E
- Schupfnudeln TU L - M - F
- Chlebové knedle TU L - M - F, tu je videonávod
- Spaetzle TU L - M - F, tu videonávod
Omáčky a nátierky:
- Bečamelová omáčka TU L - F - E - H
- Vínová omáčka TU L - M - E
- BBQ marináda TU L - M - E - F
- Syrový dip s chilli TU L - E
- Klasická poľovnícka omáčka TU L - E
- Bylinková omáčka TU L - M - E - F
- Chrenová omáčka TU L - M - E
- Pikantná hamburgerová omáčka TU L - E
- Cvikla - koriander natierajte TU L - M - E
- Čierny chlieb s jarným tvarohom TU L - M - bez kukurice - bez droždia
- Jablkové oblátky TU L - M - H
- Banánová jogurtová pena TU L - M - E
- Hruška a jablko sa drobia TU L - M - E
- Crème brûlée TU L - M
- Jahodový vrstvený dezert TU L - F
- Čučoriedka - vrstvený dezert TU L
- Jogurtová pena TU L - F
- Mandarínkový krém TU L - E
- Makové knedličky s malinami TU L - E
- Vafle s tvarohom z maku TU L - M - F, tu je videonávod
- Rebarborový kompót TU L - M - F - E
- Rýchly tvarohový a škoricový krém TU L - F - E
- Rýchly dezert vrstvený TU L - M
- Dezert z citrónového cmaru TU L - F - E
Jednoduché koláče:
- Banánový koláč TU L
- Vaječný koláč TU L
- Vaječný makový koláč s makom TU
- Jesenná čokoládová torta TU L - M - F
- Kávový koláč TU L - M
- Čerešňový mramorový koláč TU L - M - bez kukurice
- Kokosový banánový chlieb TU L - M - E - F
- Mramorový koláč TU L - M - F
- Orech - jogurt - koláč TU L - M
- Orechový koláč TU L
- Quarkgugelhupf TU L - M - F - bez kukurice
- Srnčie sedlo TU L - M
- Koláč z červeného vína TU L - M
- Šťavnatý jogurtový koláč TU
- Vlhký čokoládový koláč TU L - M - E - F - bez orechov - vegánsky
- Čokoládový koláč TU L - M - F
- Rýchly makový koláč TU L - M
- Citrónová torta TU L - M
- Cuketova torta TU L - M
Torta a štrúdľa:
Koláče:Základné cesto na koláče a ovocné koláče nájdete v časti „Základné recepty“.
Sladké sušienky:
Výdatná pekáreň:
- Chlebový koláč TU L
- Tarte flambované s hermelínom a figami TU L
- Alsaský štýl tarte flambée TU L - F
- Tarte flambované s lososom TU L - M - E - F
- Raňajková pizza TU L - M - F
- Mleté mäso - pizza TU L - M - E
- Knauzenwecken TU L - E - F
- Chrumkavé tyčinky TU L - M - E
- Vidiecky chrumkavý chlieb od Tanjas Backliebe TU L - M - E - F
- Langoš TU L - M - E - F
- Panvica na pizzu TU L - F
- Pide TU L - M - F - E
- Pikantný vidiecky chlieb - koláč TU - L
- Pikantné šunkovo - syrové muffiny TU L - F
- Pizza rožky TU L - M - E - F
- Pizza Calzone TU L - E
- Plnená pizza TU L - M - F
- Pizza so tvarohovou kôrkou TU
- Pizza základ - chrumkavý tenký TU - L - F - E, tu je videonávod
- Pizza rožky TU L - M - F, tu sú videonávody
- Quiche Lorraine (koláč so šunkou Lorraine) TU L, tu je videonávod
- Krémová torta TU L - E - F
- Sendviče TU video návod
- Šunka a pór rolky TU L
- Gurmánske slimáky od Tanjas Backliebe TU L - M - E - F - bez kvasníc
- Slaninové rožky TU L - M
- Upečené praclíkové závitky TU L
- Paradajka a mozzarella trhali chlieb TU L
- Cibuľový koláč TU L
- Cibuľa a slaninové slimáky TU L - F
Rožky:
Základné recepty:
- Cesto na pečenie/pivné cesto TU L - M - F - bez droždia
- Piškóta s náhradou vajec TU L - M - E
- Piškóta TU L - M - E - vegánska
- Pohánkový sušienka TU L - M - F
- Choux pečivo TU L
- Tmavý piškótový koláč na piškótovú roládu TU L - M - F
- Tmavá piškóta na torty TU L - M - F
- Tmavá piškóta na torty TU L - M - F
- Piškótový orieškový koláč na koláče TU L - M - bez orechov
- Ľahký piškótový koláč na piškótovú roládu TU L - M - F
- Ľahká piškóta na torty TU L - M - F
- Ľahká piškóta na torty TU L - M - F
- Mandľový suchár TU L - M
- Krehké pečivo TU L - F
- Krehké pečivo BEZ vajíčka a mlieka TU L - M - E - F
- Pikantné krehké pečivo TU L - F
- Cestoviny na cestoviny TU L - M - F
- Pizza základňa - chrumkavá tenká - TU L - F - E
- Cesto na pizzu TU L - M
- Kysnuté cesto TU L - M - F - H - E, tu sú videonávody
- Sladké kvasnicové cesto TU L - M - F
- Cesto zo sladkého kvarku TU L
- Cesto na sladký tvarohový olej BEZ mlieka TU L - M - F
- Amarantové raňajky TU L - M - E
- Jablková a škoricová granola TU L - M - E
- Cereálie - čokoláda TU L - M - E - F
- Pečené orechové müsli TU L - M - E - F
- Narodeninový vláčik TU
- Bylinkové maslo TU L - M - E - F
- Štýl müsli Bircher TU L
- Obatzter TU L - F - E
- Olivové tučniaky na tanieri so šunkou a syrom TU
- Čokoládová nafúknutá ryža TU L - E - F
Vianočné pečenie: