Recepty bez pšenice, cukru, mliečnych bielkovín, paradajok a hľadali potravinové alergie a
Členom od 2.11.2009
3 príspevky (ø0/deň)
Asi pred dvoma týždňami mi diagnostikovali rôzne intolerancie.
napr. pšenica, raž, mliečne bielkoviny, cukor, ryža, jahody, ananás, kapusta, kofeín, paradajky, hydina a bravčové mäso.
V poslednej dobe jem hlavne zemiaky a ryby, hovädzie a špaldové rezance a špaldový chlieb, ale pomaly sa mi to stavia na nohy.
Chcela by som si dať ešte kúsok koláča alebo naozaj vynikajúci obed.
Máte niekto recept na koláč so špaldovou múkou a nejakým sladidlom, alebo nebodaj lahodný kastról?.
Tiež hľadám náhradu mlieka, vyskúšala som sóju, ovos a ovčie mlieko, ale nič z toho nie je moja vec.
Bol by som rád, keby tu niekto mal nejaké chutné tipy.
Členom od 22.2.2012
4 719 príspevkov (1,47/deň)
S mäsom by ste tu pravdepodobne mohli jesť aj jahňacie mäso, existuje veľa receptov
Alebo prejsť na recepty na tofu
Namiesto ryže hľadajte recepty na zelenú špaldu
Pravdepodobne tu tolerujete aj recepty na pohánku
potom existujú recepty na pečenie so stéviou
Toto je iba malý výber na hľadanie, hoci som sa nepozeral na každý recept, aby som zistil, či zvládnete všetko, možno budete musieť vymeniť ingrediencie
. po každej dažďovej sprche je opäť slnečné svetlo
a každú chvíľu farebná dúha, ktorá poteší srdce.
Záujemcovia môžu denné vlákno SiS nájsť na adrese:
Členom od 22.2.2012
4 719 príspevkov (1,47/deň)
Ach áno, v obchodoch je aj ryžové mlieko, možno je to kvôli vašej chuti
alebo použite tento recept na výrobu mandľového mlieka a vynechajte cukor
. po každej dažďovej sprche je opäť slnečné svetlo
a každú chvíľu farebná dúha, ktorá poteší srdce.
Záujemcovia môžu denné vlákno SiS nájsť na adrese:
Členom od 22.2.2012
4 719 príspevkov (1,47/deň)
a napadlo ma ešte niečo, kam by si sa mohol ísť pozrieť znova
konkrétne s vegánskymi receptami. Prestaňte hľadať znova a prípadne vymeňte prísady za iné, ktoré získate
. po každej dažďovej sprche je opäť slnečné svetlo
a každú chvíľu farebná dúha, ktorá poteší srdce.
Záujemcovia môžu denné vlákno SiS nájsť na adrese:
Člen od 8. 5. 2007
672 príspevkov (ø 0,14/deň)
Ako a kde boli zistené neznášanlivosti a cítite sa teraz lepšie?.
Členom od 2.11.2009
3 príspevky (ø0/deň)
Keďže mám sťažnosti už od detstva, musím si tým celým prejsť šesť týždňov. Za posledné dva týždne som si však všimol mierne zlepšenie.
Člen od 8. 5. 2007
672 príspevkov (ø 0,14/deň)
Člen od 5. 8. 2005
10 263 príspevkov (priemer 1,8/deň)
vyskúšajte ryžové mlieko a smotanu. Páči sa nám to. Alebo možno kozie mlieko.
Možno by to bolo niečo pre vás:
Paket čínskej kapusty
A čo jahňacie? Alebo zajace?
Môžete tiež jesť mäsový bochník alebo mäsové hranolky, ak použijete mleté hovädzie mäso.
A existuje toľko receptov na cestoviny. A špaldové rezance sú vynikajúce.
Jahňacie filé s cícerom
Jahňacie s paprikovou omáčkou Namiesto pšeničnej múky môžete použiť špaldovú múku
Filet Pangasius so zeleninovým kari
Thajské rybie kari
Toskánsko - varené hovädzie mäso
Možno pre vás niečo existuje. Dúfam, že mi nechýbalo nič, čo nemôžete jesť!
Člen od 3. júna 2007
20 196 príspevkov (ø4,1/deň)
Ako alternatívny lekár zistil neznášanlivosť.
Tiež vám odporúčam navštíviť lekára!
Členom od 2.11.2009
3 príspevky (ø0/deň)
Člen od 8. 5. 2007
672 príspevkov (ø 0,14/deň)
Stále hľadám.
Píšete si denník o jedle?
Bol som deň v nemocnici, pretože som zjedol niečo neznesiteľné a potom som mal pokojový srdcový rytmus 166.
Neboli pre mňa raňajky ani obed, a potom som vystrelil, pretože som bol hladný.
Člen od 20.11.2006
2 109 príspevkov (ø 0,41/deň)
Bohužiaľ, je pravda, že zdravotnícki pracovníci majú často nebezpečné polovičné vedomosti o „výžive“. Väčšina prednášok o výžive je pre lekárov dobrovoľná.
Keď som si prečítal tvoj zoznam, Julian, okamžite som si povedal: „Musela tu byť niekto, kto pracuje na biorezonancii!“ Prečo? Zdá sa, že štandardnou diagnózou sú vaše takzvané intolerancie, najmä „cukor“ a „pšenica“. Túto diagnózu dostane asi každý. Napriek tomu chápem, že v prípade ako je váš, sú všetky slamky uchopené a želám vám, aby ste sa čoskoro cítili lepšie!
Ak sa vaše príznaky nezlepšia, odporúčam vám dodržiavať protokol o diéte. Diemitdersonnekocht to už naznačil. Je obzvlášť užitočné, ak si zapíšete všetky potraviny (vrátane výrobcu hotových potravín) a akékoľvek sťažnosti s ich závažnosťou. Odborník na výživu so znalosťami výživy a chémie potravín potom môže byť schopný zistiť, čo spôsobuje vaše príznaky.
Všetko dobré, Julian!
S pozdravom, Kiwibirt
Člen od 8. 5. 2007
672 príspevkov (ø 0,14/deň)
Potom prišla konzervovaná kukurica od výrobcu.
Potom banány a jablká.
Šalát, paradajkový ocot a repkový olej.
. a vždy si nechaj peknú knihu a pomaly zavádzaj nové jedlá.
Už sa nehnevám na to, čo nemôžem jesť. Kupujem, čo môžem jesť.
Teraz je to veľmi rýchle. Sotva treba čítať ingrediencie. Postavte sa v kuchyni o niečo dlhšie.
Člen od 18. mája 2006
7 688 príspevkov (1,45/deň)
Bohužiaľ, desaťtisíce zúfalých pacientov sú stále ošizovaní biorezonančným humbugom. Aby tento postup fungoval, bolo by potrebné krátko prekonať prírodné zákony .
Nie; pravdepodobne neexistuje iná možnosť, ako trpezlivo vyhľadať lekára, ktorý má správny nápad - a ktorý nájde správnu terapiu.
Tiež odporúčam opatrenia, ktoré už moji predpisujúci lekári navrhli - a vyhýbajte sa alternatívnym lekárom s ich lacnými hotovými diagnózami!
Člen od 8. 5. 2007
672 príspevkov (ø 0,14/deň)
Členka od 19. marca 2004
293 príspevkov (ø 0,05/deň)
Okrem toho, že považujem vyšetrovaciu metódu tiež za pochybnú. V prípade intolerancie to neznamená, že jedlo už nie je dovolené konzumovať. Mali by ste sami zistiť správne množstvo, ktoré vaše telo znesie. A to je prípad väčšiny z nich, že aj napriek tomu môžu bez problémov znášať malé množstvá.
Keby som mala ako návrh mandľové mlieko, tak sa dá aj kúpiť. Videl som ich drahé v obchodoch so zdravou výživou a potom som ich kúpil lacnejšie v Reale. Chutí orieškovo a výborne sa hodí k musli.
Člen od 3. júna 2007
20 196 príspevkov (ø4,1/deň)
Často to býva prípad neznášanlivosti, ale pri alergiách to môže tiež viesť k čoraz väčšej senzibilizácii, takže človek v určitom okamihu reaguje aj na najmenšie množstvá, reaguje prudko.
Preto tiež radím lekárovi, aby určil, či ide o alergiu alebo iný druh intolerancie.
V obidvoch prípadoch to znamená vyhnúť sa príslušným potravinám, ale pre organizmus (a možno aj pre liečbu) je to veľký rozdiel.
A súhlasím s predpisujúcimi, že ani alergie, ani intolerancia z akéhokoľvek dôvodu nemôžu byť diagnostikované alebo liečené biorezonanciou.!
Členka od 19. marca 2004
293 príspevkov (ø 0,05/deň)
Člen od 3. júna 2007
20 196 príspevkov (ø4,1/deň)
Len! A to môže byť fatálne!
A tu by ste si vzhľadom na zmienku o „mliečnej bielkovine“ v došlej pošte mali nechať otestovať intoleranciu a/alebo alergie. Ako už píšeš, tu by bola prvá voľba dobrý alergológ a potom dobrý gastroenterológ!
Člen od 04.03.2012
563 príspevkov (ø0,18/deň)
Ja osobne som to mal od malička, ale prišiel si na to (alebo som to prišiel cez internet), až keď som už bol na intenzívnom hosťovaní a mojim rodičom povedali, že nebudú vedieť, či prežijem.
Typické príznaky - gastrointestinálne ťažkosti, bolesti hlavy až migrénové záchvaty s poruchami zraku, kožné vyrážky, pre mnohých aj psychické depresie až depresie, neustále zápaly v tele, vyplachovanie vody atď.
pre niekoho platí iba jeden príznak, pre veľa ďalších sa situácia zhoršuje a zhoršuje v priebehu rokov.
žiadny lekár mi to vtedy neprišiel
V prípade, že máte záujem - na Facebooku existujú dve veľké skupiny pre tých, ktorí majú intoleranciu histamínu
S Pozdravom,
Sabrina
Stručné informácie o HIT:
(zo strany SIGHI)
Čo je to histamínová intolerancia?
Histamínová intolerancia (skratka: HI alebo HIT, známa tiež ako histamínová intolerancia alebo histaminóza) je potravinová intolerancia, ktorá údajne ovplyvňuje najmenej 1% populácie. Nesúlad medzi dodávkou a odbúravaním histamínu vedie k zvýšeniu jeho hladiny. Vo väčšine prípadov ide o získaný stav. Vrodená (geneticky podmienená) forma je menej častá. 80% postihnutých tvoria ženy staršie ako 40 rokov. Nejde o alergiu, ale o metabolickú poruchu (poruchu rozkladu) bez postihnutia imunitného systému.
Metabolizmus histamínu u zdravých ľudí
Histamín je endogénna látka (mediátor, posolská látka), ktorá riadi množstvo funkcií. Ako obranná látka histamín dáva telu pozor na prípad infekcií a alergických reakcií, je mediátorom zápalu, tkanivovým hormónom a neurotransmiterom, ovplyvňuje stav spánku-bdenia, pohyby čriev a mnoho ďalších procesov. Histamín si telo produkuje samo a ukladá sa v určitých bunkových typoch, aby sa v prípade potreby mohol náhle uvoľniť.
Patomechanizmus u ľudí s intoleranciou histamínu
Pod vplyvom veľkého množstva faktorov sa na jednej strane uvoľňuje histamín z vlastných zásob tela a na druhej strane ho dodáva potrava. Telo zdravého človeka je schopné tento histamín štiepiť dostatočne rýchlo, takže to zvyčajne nevedie k problémom. Ak - z akýchkoľvek dôvodov - súčet všetkých zdrojov histamínu presahuje schopnosť tela odbúravať histamín, potom hladina histamínu príliš stúpa. Jedlo je zvyčajne hlavným zdrojom histamínu a nedostatočná enzýmová aktivita diamínoxidázy (DAO) a/alebo histamín-N-metyltransferázy (HNMT) je príčinou nerovnováhy medzi odbúravaním histamínu a histamínu.
Príznaky
Príznaky intolerancie histamínu sú podobné ako alergie, otrava jedlom alebo prechladnutie. Vyskytujú sa najmä v súvislosti s príjmom potravy, ale v niektorých prípadoch môžu pretrvávať aj chronicky bez toho, aby si dotknutá osoba uvedomila súvislosť s diétou. Je možné enormne široké spektrum čiastočne nešpecifických príznakov. Ktoré príznaky sa vyskytujú, sa líšia od človeka k človeku. Ako typické kľúčové príznaky sa môžu javiť nasledujúce:
Opuch nosovej sliznice, nádcha, kýchanie, spútum, podráždenie hrdla, ťažkosti s dýchaním
Problémy s trávením: hnačky, bolesti brucha, plyn, pálenie záhy
Svrbenie, vyrážka, začervenanie kože (nával na tvári)
Návaly horúčavy, potenie, narušené vnímanie teploty
Palpitácie, palpitácie, palpitácie, pokles krvného tlaku
Bolesť hlavy, migréna, závraty
Ťažkosti so spánkom, únava
Nevoľnosť, zvracanie
Menštruačné kŕče
Edém (opuch, zadržiavanie vody)
Na rozdiel od alergie, pri ktorej stačí aj najmenšia stopa po spustení, aby došlo k prudkej reakcii, intenzita príznakov závisí od dávky.