Recepty Moje top 3 jahodové jedlá vhodné pre fitness

Každý prvý piatok v mesiaci sa v útulnej štvrti Alt-Wetter pred protestantským kostolom koná trh práce. Okrem živej hudby, ochutnávky vín vo vinotéke alebo chutného jedla v potravinových vozíkoch a stánkoch rôznych vystavovateľov som na mieste aj ako osobný tréner a odborník na výživu s malým stánkom.

Tento rok v máji sa na trhu práce po skončení práce nachádza motto „Špargľa a jahody“. Z tohto dôvodu som pre vás pripravil moje tri obľúbené a samozrejme fitnesové jahodové jedlá. S týmito receptami sa každému špargľu tarzanu konečne pomáha budovať svalovú hmotu a chudnúť. 🙂

Každý, kto si prečíta tento príspevok, pretože vyskúšal môj tvarohový pokrm na trhu, sa môže cítiť vítaný. Pekné, že ste tam boli!

Bielkovinový jahodový tvaroh

(čas aktívnej prípravy: 3 minúty)

jahodové

Suroviny na jednu porciu

  • 250 g nízkotučného tvarohu (v prípade potreby bez laktózy)
  • 100g mrazených nesladených jahôd
  • 20 g čerstvých jahôd (jedna veľká)
  • Sladidlo podľa vášho výberu

Kalórie a makroživiny na jednu porciu

  • 209 kcal
  • 30,9 g bielkovín
  • 16,9 g sacharidov
  • 2,4 g vlákniny
  • 0,9 g tukov

príprava

  1. Jahody niekoľko hodín rozmrazujte v miske pri izbovej teplote alebo ich vložte do mikrovlnnej rúry na 2 až 3 minúty.
  2. Akonáhle sa jahody roztopia, jednoducho ich roztlačte vidličkou, zmiešajte s tvarohom a podľa chuti pridajte sladidlo. Tip: Jahody vydávajú dobré množstvo tekutiny. Týmto sa tvaroh automaticky stane krémovejším.
  3. Nakoniec nakrájajte čerstvú jahodu na kocky a tiež primiešajte.
  4. Záľuba. Dobrú chuť!

Nízkokalorická jahodová a banánová zmrzlina

(čas aktívnej prípravy: 15 minút)

Suroviny na 2 porcie

  • 250 g mrazeného banánu (asi 2 stredne veľké)
  • 250 g mrazených nesladených jahôd

Kalórie a makroživiny na jednu porciu

  • 156 kcal
  • 2,1 g bielkovín
  • 32g sacharidov
  • 5g vlákniny
  • 0,6 g tukov

príprava

  1. Banány olúpte a na malé kúsky zmrazte s jahodami. Tip: Jednoducho si kúpte mrazené jahody.
  2. Po niekoľkých hodinách mrazené ovocie vyberte a tyčovým mixérom pripravte sorbet.
  3. Rozmrazenú hmotu vráťte asi na hodinu do mrazničky.
  4. Tuhú hmotu pred konzumáciou opäť premiešajte lyžicou, aby bola krémová.
  5. Užite si chlad. Dobrú chuť!

Bielkovinový jahodový mliečny koktail

(čas aktívnej prípravy: 10 minút)

Suroviny na 4 porcie

  • 250 g mrazených nesladených jahôd
  • 250 g nízkotučného tvarohu
  • 200 ml vody
  • 200 ml mlieka (1,5% tuku)
  • Sladidlo podľa vášho výberu
  • Voliteľné: Bourbon Vanilla

Kalórie a makroživiny na jednu porciu

  • 86 kcal
  • 9,6 g bielkovín
  • 8,7 g sacharidov
  • 1,3 g vlákniny
  • 1g tukov

príprava

  1. Vložte jahody do mixéra. Tip: Mrazené bobule robia šejk pekným krémovým a po príprave si ho môžete v horúcich dňoch vychutnať priamo na chladnom mieste!
  2. Na bobule dajte všetky ostatné prísady.
  3. Miešajte, kým nevznikne homogénna hmota
  4. na zdravie!