Recepty na detskú kašu Rôzne nápady na obedovú kašu na cereálnu kašu - ahoj rodičia
Len čo bude vaše dieťa vo veku od štyroch do šiestich mesiacov, môžete vyskúšať prvé recepty na detskú výživu. Tu nájdete tie najlepšie nápady - uvidíte, že varenie detskej výživy je naozaj jednoduché.

V tomto článku:
Zaviesť doplnkové potraviny
Recepty detskej výživy: Od 4 mesiacov
Vaše dieťa má štyri mesiace a už sa zaujíma o jedlo iné ako mamičkin prsník? Potom je pravdepodobne pripravený na začatie doplnkového kŕmenia.
Prvá kaša je skutočným zážitkom pre vaše dieťa. Ale potom, čo sa vaše dieťa prvé mesiace kŕmilo výlučne mliekom, je dôležité zvyknúť si na doplnkové potraviny veľmi pomaly. To je dôvod, prečo prechod na euro vychádza z pevne stanoveného doplnkového potravinového plánu najskôr od 5. mesiaca života, ktorý je už mnoho rokov osvedčený a testovaný vo výžive kojencov, a preto je medzi pediatrmi všeobecne uznávaný.
Aby ste si boli istí, čím ho kŕmite, môžete si pripraviť svoje vlastné jedlo s jednoduchými receptami na detskú výživu. Tu sa dozviete, ktoré recepty na detskú výživu sú vhodné pre ktorú fázu a ako ich pripraviť. Zostavili sme pre vás plán so správnymi nápadmi na recepty!
Kaša na obed Krok 1 - Recepty detskej kaše so zeleninou
Prvý týždeň uvádzania doplnkových jedál nahradíte obedové jedlo zeleninovou kašou. Na začiatku je na varenie detskej výživy vhodný paštrnák, mrkva alebo tekvica. Najskôr by ste mali používať iba jeden druh zeleniny.
Potrebné množstvá sa líšia v závislosti od stravovacích návykov dieťaťa a nižšie uvedené informácie sú iba orientačné. Kaša by mala mať mierne tekutú konzistenciu.
Zloženie:
Pripravte si zeleninové pyré:
- Zeleninu dôkladne umyte, ošúpte a očistite.
- Potom ho nakrájate a dáte do hrnca.
- Nalejte vodu do hrnca, kým nebude zelenina rovnomerne zakrytá.
- So zatvoreným vekom to celé dusíme, kým zelenina nie je mäkká.
- Necháte trochu vychladnúť a potom zeleninové kúsky pretlačíte spolu s vodou a olejom.
Rastlinná kaša na úvod do doplnkových potravín
Tip na detskú tekvicovú kašu
Tekvice hokaido je možné variť aj so šupkou. Ak však chcete uvariť detskú kašu na tekvicu, je lepšie ju zbaviť. Pretože to je niekedy únavné, môžete použiť tento trik: Tekvicu rozrežte na polovicu a položte na plech na pečenie rezanými plochami smerom nadol. Vložte do rúry na cca 100 ° C, kým tekvicové mäso nie je mäkké a nedá sa z lyžice vybrať. Prípadne je možné tekvicu rozdeliť na kolieska a olúpať škrabkou.
Kaša na obed, krok 2: Recepty detskej kaše so zemiakmi a zeleninou
Ak vaše dieťa dobre tolerovalo prvé recepty na detskú kašu so zeleninou, zeleninová a zemiaková kaša bude nasledovať v druhom týždni. Ideálny je na to aj paštrnák, mrkva alebo tekvica, ktoré sú dnes doplnené zemiakmi. Takto môžete pripraviť jedlo pre deti.
Zloženie:
Pripravte si zeleninovú a zemiakovú kašu:
- Najskôr umyte, očistite a ošúpte zemiaky a zeleninu.
- Obe nakrájajte na malé kúsky a vložte ich do hrnca.
- Stačí ho podliať vodou a uviesť do varu.
- Necháme dusiť na miernom ohni, kým zelenina a zemiaky nezmäknú.
- Potom všetko (vrátane vody) rozsekáte tyčovým mixérom - domáca detská výživa je hotová!
Kaša na obed Krok 3: Recepty detskej kaše so zeleninou a mäsom
Keď sa so zeleninovou a zemiakovou kašou urobí ďalší týždeň, v detskej maškrte je teraz ďalšia ingrediencia - mäso alebo ryby. V šiestom mesiaci zásoby živín, ktoré sa vytvorili pri narodení, pomaly vyčerpali. Teraz vaše dieťa potrebuje najviac železa, ktoré je obsiahnuté v mäse. Preto by ste odteraz mali recepty na detskú výživu pripravovať s mäsom dvakrát až trikrát týždenne. Zeleninu by ste si mali vyberať na základe predchádzajúcej stravy dieťaťa.
Zloženie:
- 100 g zeleniny (napr. Mrkva, paštrnák, tekvica alebo kaleráb)
- 50 g zemiakov
- 30 g chudého mäsa (napr. Morčacie alebo kuracie prsia, mleté hovädzie, teľacie alebo hovädzie filé, jahňacie mäso)
- 1 polievková lyžica repkového oleja
- 3 polievkové lyžice ovocného džúsu (100% šťava nekoncentrovaná, najlepšie hruška alebo jablko)
- 60 ml vody
Pripravte si zeleninovo-zemiakovo-mäsovú kašu:
- Mäso, zeleninu a zemiaky umyte a nasekajte.
- Vložte ingrediencie do hrnca a pridajte vodu.
- Necháme na miernom ohni 15 minút povariť.
- Po vychladnutí pridáme šťavu a olej.
- Potom je čas na pyré.
Malá nápoveda: Môžete tiež vynechať šťavu v kaši a namiesto nej si pretlačiť nejaké ovocie. Kaša je ideálnym dezertom pre najmenších.
Obedová kaša s mäsom - základný recept
Možné variácie receptov detskej výživy so zeleninou
Pokiaľ ide o recepty na detskú kašu na zeleninovú kašu, môžete okrem vyššie spomenutej zeleniny samozrejme vyskúšať aj kombinácie feniklu, repy a karfiolu alebo kalerábu, hrášku, paradajok a papriky. Uistite sa, že paradajky a papriky obsahujú veľa prírodnej kyseliny, a preto sú ťažko stráviteľné. Mali by byť zavedené až okolo prvých narodenín, aby zbytočne nezaťažovali váš žalúdok. Aby ste sa vyhli alergiám alebo správne identifikovali príčinu možných alergií, mali by ste vedome zavádzať nové potraviny s určitým časovým odstupom (asi 4 týždne)!
Mimochodom, prechod na kašu môže tiež spôsobiť zápchu u dieťaťa. Čím viac jedál na dojčenie nahradí kaša, tým viac by ste mali dávať pozor, aby ste dieťaťu okrem materského mlieka dávali aj vodu alebo nesladený čaj.
Večerná kaša: recepty detskej kaše s mliekom a obilninami
Od 6. mesiaca môžete svoje dieťa večer kŕmiť aj kašou. Ako druhé jedlo po zeleninovej sa na poludnie zavádza mliečno-zrná kaša. Takto si vaše dieťa pomaly zvykne na plnotučné mlieko. Práve preto, že kravské mlieko predstavuje vysoké riziko alergií, je lepšie najskôr použiť pre tento večerný recept na kašu 200 ml predmlieka, potom 100 ml plnotučného mlieka zmiešaného so 100 ml vody a potom 200 ml plnotučného mlieka s 3,5 percentami tuku. Najlepšie je sledovať, ako vaše dieťa toleruje mlieko, a podľa toho upraviť recept na detskú výživu.