Recepty na fázu útoku Dukanovej diéty - chudé alebo tučné

Dukanova diéta, ktorá bola pôvodne vo Francúzsku veľmi populárna, sa rýchlo rozšírila po celom svete a stala sa jednou z najobľúbenejších diét ľudí všade. Pretože Dukanova diéta je u nás taká obľúbená, ponúkame niekoľko ľahko pripraviteľných receptov, ktoré si môžete vychutnať počas obdobia útoku, teda na začiatku, keď chudnete najviac.

Prečítajte si viac o Dukanovej diéte a naučte sa, ako variť recepty, ktoré vám pomôžu schudnúť!

Dukanovu diétu vytvoril francúzsky lekár Pierre Dukan pred viac ako 30 rokmi, ale do globálneho povedomia sa dostala vydaním knihy pred 13 rokmi - keď sa predalo najmenej 10 miliónov výtlačkov! Strava zahŕňa štyri fázy, a v prvej sa dosahujú najlepšie a najrýchlejšie výsledky. Do fáza útoku môžete zhodiť pol kilogramu denne, pričom povolenými potravinami sú iba tie, ktoré sú bohaté na bielkoviny a majú nízky obsah kalórií.

Dukanova diéta je obľúbená aj medzi známymi osobnosťami ako Jennifer Lopez, Giselle Bundchen, Penelope Cruz alebo Kate Middleton a jej matkou.

Čo znamená fáza útoku?

Prvá a najintenzívnejšia fáza diéty trvá 1 až 10 dní, v závislosti od počtu kilogramov, ktoré musíte zhodiť. V tomto okamihu musíte dodržiavať súbor pravidiel, ktoré vám pomôžu rýchlo schudnúť: chodiť (povinne!) 20 minút každý deň, vypiť najmenej liter a pol vody a jesť denne iba z povolených jedál, plus lyžicu a pol ovsených otrúb, dobrých na trávenie. V poslednej dobe doktor Pierre Dukan tiež tvrdí, že každý deň, aj počas obdobia útoku, zje lyžicu plodov goji. Stručne povedané, môžete konzumovať bez obmedzenia kalórií alebo množstva (okrem vajec):

Nízkotučné mäso: hovädzie, teľacie a šunkové mäso bez tuku, hovädzia alebo kuracia pečeň, králik, pštros, morka, kuracie mäso, perná zver.
Morské plody: akýkoľvek druh rýb, mäkkýšov alebo morských plodov, jednoducho nemáte olej alebo mastné omáčky.
Odstredené mlieko: akýkoľvek druh odstredeného mlieka bez pridania ovocia alebo cukru.
Vajcia: môžete jesť 4 celé vajcia týždenne, ak máte problémy s cholesterolom, alebo 7, ak nie. Vaječný bielok sa dá jesť bez obmedzení.
Rastlinný proteín: povolené je iba tofu.
Sladidlá (okrem fruktózy), ocot, horčica, korenie, zelenina, cesnak, cibuľa (ako korenie), citrónová šťava (nepije sa, len sa pridáva do jedla), žuvačky bez cukru, čaj, čierna káva.

Recepty, ktoré si môžete pripraviť v útočnej fáze Dukanovej diéty

Pui tandoori (indický)

prísady:

6 filetov z kuracích pŕs
2 poháre odtučneného jogurtu
2 čajové lyžičky tandoori zmesi korenia
3 strúčiky cesnaku, drvené
2 cm kúsok zázvoru, nasekaný
2 feferónky, nasekané
Citrónová šťava, soľ, korenie

Príprava: Všetky suroviny okrem mäsa rozmixujte v mixéri. Vložte mäso do misy, nalejte zmes na vrch a nechajte ho cez noc marinovať v chladničke. Vložte mäso na 20 minút do rúry na silný oheň, potom ho nechajte na horúcom grile 2 - 3 minúty, aby viac chutilo.

Ovsené vločky a škoricové muffiny

6 lyžíc ovsených otrúb
1 čajová lyžička škorice
2 vajcia
6 lyžíc jogurtu s 0% tuku
1 lyžička prášku do pečiva
Sladidlo

Príprava: Zmiešajte všetky suché ingrediencie v miske, potom za stáleho miešania dohladka pridajte vajcia a jogurt. Pridajte sladidlo podľa chuti. Zmes rozdelíme do 6 formičiek na muffiny a vložíme do rúry vyhriatej na 170 stupňov Celzia na 15-17 minút.

Losos s horčicovou omáčkou a kôprom

prísady:

4 filety z lososa
2 zelené cibule, nasekané
1 polievková lyžica klasickej horčice
6 lyžičiek čerstvého syra bez tuku
Kopa kôpru, najemno nasekaného
Soľ a korenie

Príprava: Lososa dajte na pár minút do mrazničky, aby ste ho ľahšie nakrájali na tenké prúžky. Lososové prúžky pečieme na antiadhéznej panvici z každej strany 1 minútu, potom ich preložíme na plech. Na tej istej panvici uvaríme cibuľu, potom pridáme syr a horčicu a omáčku necháme niekoľko minút zhustnúť. Vložte lososa späť do panvice, dochuťte kôprom, soľou a korením a ... jedlo je hotové!

Kávové hity

prísady:

šálka tvrdej čiernej kávy alebo studeného espressa
Šálka odstredeného mlieka, studená
4 lyžičky sladidla
16 kociek ľadu

Príprava: Vložte kávu, mlieko a sladidlo do mixéra a mixujte, až kým nebude textúra homogénna a spenená. Pridajte kocky ľadu a miešajte, kým nie je ľad rozdrvený, potom dobre premiešajte, nalejte do pohárov a so slamou si vychutnajte dietetické kávové frapé.

Zdroje receptov: dailymail.co.uk, dukandietmeals.co.uk, mydukandiet.com

Dukanova diéta, diéty na chudnutie, režimy chudnutia

Zrieknutie sa zodpovednosti: Informácie v tomto článku patria výlučne autorovi tohto materiálu a poskytujú osobnú skúsenosť v boji proti nadbytočným kilogramom. Akékoľvek lekárske odporúčanie obsiahnuté v tomto materiáli má iba informačný charakter. Výsledky nie sú typické, môžu sa líšiť od jednotlivca k jednotlivcovi a môžu závisieť od životného štýlu, zdravia, ale aj ďalších faktorov.