Recepty na pečenie je možné prevádzať z guľatého na štvorcový

S praktickým stolíkom

Či už ovocný a svieži ovocný koláč alebo sladký a hriešny krémový koláč - s touto tabuľkou už nie je problém prekonvertovať recepty na pečenie. Stačí upiecť presne tak, ako vám chutí. Takto môžete previesť z tvaru rotácie na tvar plechu.

pečenie

Máte náladu na lahodný plechový koláč? Máte všetky suroviny, ako sú vajcia, múka a podobne, doma, ale iba panvicu na jar? Žiaden problém! S touto konverznou tabuľkou s receptúrami je možné prevádzať všetky bežné formy na pečenie, výpočet je veľmi jednoduchý.

Bežná veľkosť formy na jar je 24, 26 alebo 28 cm v priemere, ale v tabuľke sú uvedené aj oveľa menšie formy - tu by ste mali nájsť svoju formu na tortu.

Pokyny: Ako čítať konverznú tabuľku

Vyššie je uvedený pekáč, ktorý máte doma. Tu môžete rozlišovať medzi guľatými a uhlovými a potom zvoliť veľkosť (priemer alebo vnútorné rozmery). Na ľavej strane nájdete požadovanú veľkosť pekáča, horných 10 riadkov sa týka okrúhlych pekáčov, spodných 7 riadkov uvádza veľkosť plechu od 11 cm do 25 cm do 34 cm x 38 cm.

Preveďte recepty na pečenie: Od plechu po pekáč

Za predpokladu, že máte plech na pečenie s rozmermi 11 cm x 35 cm, ale chcete použiť formu na pečenie s pružným tvarom 24 cm, prečítajte si číslo 1,5, kde sa v tabuľke stretávajú stĺpce a riadky. Teraz jednoducho spočítate množstvo prísad uvedených v receptúre krát 1,5 a koláč môžete upiecť na existujúcej 24 panvici na vyformovanie formy.

Upozorňujeme, že rôzne pekáče majú rôzne doby pečenia. Čím väčší pekáč a väčšie množstvo cesta, tým dlhší čas pečenia.

Tip: Ak z procesu plnenia zostane nejaké cesto, jednoducho ho naplňte do niekoľkých muffinových pohárov a vložte do rúry. Tieto formičky na muffiny majú na Amazone veľmi dobré recenzie.