Recepty na polievku Kukuruz hlavný kuchár
Kukuričná a čili polievka v argentínskom štýle
Cibuľu nakrájajte na jemné kocky. Čili papričku nastrúhajte a nakrájajte na malé prúžky. Maslo skaramelizujte v hrnci s cukrom. Pridajte cibuľu a čili prúžky, krátko ich restujte, kým
Pikantná kukuričná kokosová polievka
Nakrájajte cibuľu a orestujte ju. Potom pridáme kukuricu a zalejeme kokosovým mliekom. Prípadne podlejte trochou bieleho vína a na vrch posypte 2 silnými kvapkami tabasca. Potom necháme zovrieť, necháme zovrieť a znova povaríme, kým nebude kukurica dostatočne mäkká
Paradajka - kukurica - polievka
Mexická kukuričná polievka so syrom chilli (pikantná)
Nakrájajte a olúpte cibuľu a potte na olivovom oleji do priehľadnosti. Zalejeme 1 litrom vody, vmiešame zeleninový vývar, privedieme k varu. Papriky a mrkvu nakrájame na kocky. Chilli rozpolíme, zbavíme jadierok. Cesnak prelisujeme
Pikantná polievka s kukuricou a sklenenými rezancami
Sklenené rezance dáme do misy, zalejeme vriacou vodou a necháme asi 15 minút máčať. Mrkvu ošúpte a nakrájajte na jemné pásiky. Pór očistíme a umyjeme a nakrájame na jemné pásiky. Očistite šampiňóny a tiež
Thajská kokosová kukuričná polievka
Zemiakovo-kukuričná polievka
je chutná polievka, ktorá chutí viac
Mliečna (kukuričná) polievka
Kokosová polievka z kukuričného kari s kuracím mäsom
super zamatovo zamotané a plné
Kukuričná a paradajková polievka
Kukurica - vajcia - polievka
jednoduché, krémové a chutné
Kukurica - jablko - polievka
rafinované kari a smotanou
Paprika - kukurica - polievka
Najskôr nakrájajte cibuľu na malé kúsky a osmažte ju na troche oleja, kým nebude pekná a hnedá. Deglazujte zeleninovým vývarom. Papriky nakrájajte na malé kúsky (ak sa vám nepáči šupka, najskôr ich ošúpte) a pridajte do polievky s kukuricou. Teraz to trvá asi 20 minút
Kukuričná kari polievka
rýchle a ľahké
Kukuričná a mrkvová polievka
Cibuľu olúpte, mrkvu ošúpte, obe nakrájajte na kocky. Zeler očistíme, zeleninu odložíme. Zelerové tyčinky nakrájajte na kocky. Kukuricu sceďte. Maslo rozohrejeme, 5 minút podusíme cibuľu, mrkvu a polovicu zeleru. Kukurica, vývar a smotana/mlieko
Tekvicová kukuričná polievka
Tekvicová a kukuričná polievka
Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu a 2 strúčiky cesnaku. Mrkvu očistite, tekvicu umyte, rozpolte a zbavte jadier. Obe nakrájame na kocky. Vo veľkom kastróle zohrejte trochu olivového oleja. Na pár minút restujte cibuľu a mrkvu
Kukurica - syr - polievka
bezlepkové, bez vajec, vegetariánske
Mrkvová a kukuričná polievka s thajským kari
Olúpte cesnak a nakrájajte na plátky. Mrkvu očistite a nakrájajte na plátky. Kukuricu scedíme v cedníku. Asi 5 lyžíc kukurice si odložte ako polievku. Na hrnci na 2 lyžiciach olivového oleja orestujte cesnak. Kukuričný a mrkvový vlak
Mlieko - kukurica - polievka s čokoládou
bezlepkové, bez vajec, bez kravského mlieka
Avokádová kukuričná polievka s kuracím mäsom
Na oleji orestujeme šalotku a cesnak. Za stáleho miešania pridáme múku a necháme ju dozlatista. Zalejeme vývarom a dobre prešľaháme (ideálne metličkou). Pokvapkajte avokádo citrónovou šťavou a pridajte do polievky. Aj paradajka
Kukurica - mleté mäso - polievka
Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky a osmažte na rozpálenom olivovom oleji do priehľadnosti. Potom pridáme mäso a orestujeme ho. Zmes dochutíme soľou, korením a cesnakom. Celé to pokvapkajte pizza paradajkami a prepasírovanými paradajkami. Čajová lyžička
Zeleninová - kukuričná - polievka so syrom
Vo veľkom hrnci rozohrejeme rastlinný olej a orestujeme na ňom cibuľu. Pridajte papriku, zemiak a cesnak a za stáleho miešania pražte ďalšie 2 - 3 minúty. Poprášime múkou a za stáleho miešania povaríme asi 30 sekúnd. Potom po a nac