Recepty na šéfkuchára z kosti z bielej kapusty
Biela kapusta - mrkva - zemiak - dusené mäso
Všetko v hrnci
Cazzoela - guláš s bielou kapustou a bravčovým mäsom
Recept z Ticina/Lombardie
Annina biela kapusta - dve veci
ako guláš alebo kapustové rožky
Biela kapusta s baraním mäsom
možno sa vám bude páčiť, ale mohol by som tam sedieť.
Hovädzie s kapustou a červenou repou
Wotinó me láchano - grécka verzia boršče so stredomorským nádychom
Wölfiho hotchpotch s jahňacím mäsom
Cozido algarvio
Guláš z Algarve
Fårikål
Baranie mäso v kapuste, nórska kuchyňa
Jahňací a uhoľný guláš z Nórska
Boršč
Toto je oficiálny recept podľa šéfkuchára slávnej moskovskej reštaurácie „Slavic Bazaar“. Ale občas som napísal malé komentáre. Vložte hovädzie mäso do trojlitrového hrnca. Na koreň petržlenu bujónu, vajíčko
Uihazy kuracia polievka
Haličský boršč
Vývar dáme do tlakového hrnca, očistíme cibuľu a mrkvu, nakrájame na malé kúsky a pridáme do vývaru s mäsom, bobkovými listami, korením, korením a soľou. Varíme asi 20 minút, kým nebude mäso uvarené. Medzitým biela
Bigos v krakovskom štýle
Vodu s kockou vývaru dáme do veľkého hrnca alebo pekáča a privedieme k varu. Bielu kapustu nakrájame nadrobno a pridáme ju. Pridáme kyslú kapustu, na kolieska nakrájanú cibuľu, bobkové listy, cesnak a paradajky a krátko povaríme. Z
Bosniansky hrniec
Národné jedlo Bosniakov
Boršč Odenwald
Italialadys Minestra al farro
Polievka so špaldou
Kyslá kapustová polievka Königsberger
Šunkovú kosť povaríme vo vode 2 hodiny. Zalejeme vývarom cez sitko. Kapustu obaríme vriacou octovou vodou a necháme vychladnúť. Mäso, slaninu, mrkvu, zemiaky a kapustu povaríme vo vývare 1 hodinu. S rascou, soľou a Pf
Poľská kapustnica so zníženým obsahom kalórií
jednoduchšie ako obvykle bigos
Chicaova sarma
Kapustové rolky/kapustové rolky, ako ich máme radi
Borsch a lastúry na rukolovom šaláte
z predstavenia „Perfektná večera“ na výstave VOX z 18. augusta 2020