Recepty na tekvicu od šéfkuchára
Malá pečená tekvica plnená zmesou mletého mäsa a ovčieho syra
Rúra tekvica s jogurtom a pažítkou
Pečená tekvica s fetou
chutné a ľahké, všetko na jednom podnose!
Pečená tekvica hokkaido
Tekvicu umyte, prekrojte na polovicu a lyžicou vyberte jadierka. Nelúpané polovičky tekvice nakrájajte na asi 1 cm hrubé plátky a potrite olejom alebo maslom. Dochutíme bylinkovou soľou a korením. Poukladáme na vymastený plech. v
Pečená tekvica z masla s pikantnou škoricou
neobvyklý predjedlo z arabskej kuchyne, je možné pripraviť
Pečená tekvica s píniovými orieškami a parmezánom
Plátky tekvice rozložíme na plech a dobre dochutíme soľou. Na vrch rozložíme bylinky, cesnak, píniové oriešky a olivový olej. Pečieme pri teplote 180 ° C (predhriatej) 20 - 25 minút. Navrch natrieme parmezán a pečieme ďalších 10 minút.
Tekvica pečená à la Toskánsko
Talianske hokkaido, pastva pre oči pre hostí a rodinu
pečená tekvica
Hokkaido umyte, prekrojte na polovicu a vyberte semienka. Potom nakrájame na úzke plátky, dáme na plech a zalejeme dostatočným množstvom olivového oleja (asi 100 ml). Potom wü s kmínom, kari, soľou a korením
Pikantná pečená tekvica
Tekvicu umyte a nakrájajte na polovicu ostrým nožom. Veľkou lyžicou vyškrabte semiačka z tekvice (dajú sa pražiť s trochou oleja a morskej soli). Tekvicu pozdĺžne rozštvrtíme a potom nakrájame na asi 2,5 cm hrubé plátky. Všetky oddelené
Cestoviny so špenátom a pečenou tekvicou
Použitie zvyškov na pečenú tekvicu
Pečená tekvica s mascarpone
Hokkaido s rozdielom
Pečená tekvica s tvarohovou plnkou
Vegetariánske pochúťky - tiež zážitok pre nevegetariánov
Šalát s pečenou tekvicou, prosciuttom a parmezánom
skvelý ako jesenný štartér
Jesenný šalát s baby špenátom, pečenou tekvicou, jablkami, vlašskými orechmi a cícerom
Rúru predhrejte na 250 ° C. Tekvicu rozpolíme a jadrovník nakrájame na kúsky rovnakej veľkosti. Položte kúsky tekvice na plech vyložený pergamenom. Dochutíme soľou a korením. Pečieme v rúre asi 15 minút, alebo kým nie sú kúsky