Recepty na tekvicu Zdravé, všestranné a chutné
Jesenný čas je tekvicovou polievkou! Táto nízkokalorická polievka vyrobená z tekvice hokkaido, chilli, vývaru a šľahačky je veľmi jednoduchá a rýchla na prípravu. Výhody: Čili stimuluje spaľovanie tukov, pomarančový džús dodáva vitamín C a tekvica zase veľa vitamínu A.
Nič nebije tekvicu! Vegánska zmes tekvice hokkaido, cíceru bohatého na bielkoviny, avokáda, miešaného šalátu a reďkovky poskytuje zdravé tuky, dobré sacharidy a veľa vitamínov.
Táto krémová, vegánska tekvicová a hubová panvica s prírodnou a divou ryžou veľmi pomáha proti jesennému blues. Najmä po tréningu dodáva novú silu a podporuje regeneráciu a budovanie svalov.
Veľmi tenké špaldové cesto, karamelizovaná cibuľa a aromatická tekvica - srdce tarte flambée sa smeje. Tajná prísada: parmezán. Tarte flambée má skóre 14 gramov bielkovín na porciu a je dobrou kombináciou bielkovín a sacharidov, najmä po tréningu.
Kombinácia snov s nízkym obsahom sacharidov: tekvica hokkaido, cícer, karfiol a raketa sa preháňajú v pikantnom jesennom karí - pre lepšiu pohodu a silnejší imunitný systém.
Skúšali ste už tekvicovú omáčku? Táto verzia je úžasne krémová, ovocná, vegánska a výborne sa hodí k cestovinám. Navrch: vyprážané šampiňóny na rastlinných bielkovinách, rukola dodáva vitamíny C, E a K. V neposlednom rade vlašské orechy na väčšie sústo a omega-3.
Maslová tekvica v štýle Hasselback, pečená v rúre, sa pripravuje veľmi ľahko a je ideálnou vegetariánskou večerou po intenzívnom tréningu. Tekvicové jedlo poskytuje dobré sacharidy, vitamín A, vitamín C a mnoho minerálov, ako je draslík a horčík.
Malé úsilie, veľké potešenie: orechová tekvica pečená v rúre úžasne harmonizuje s ovocnou hruškou a sladko-koláčovým modrým dresingom. Vlašské orechy dodajú kombu potrebnú chrumkavosť a zdravé omega-3 mastné kyseliny.
Zbohom ťažké krémové omáčky! Tekvicové kocky pečené v rúre a vyprážané šalviové halušky sú tímom snov. Parmezán a tekvicové semiačka poskytujú bielkoviny. Všetko je obslúžené jednoducho a veľmi rýchlo.
Vidia ma rolovať: šťavnaté kapustové rolády s vegánskou náplňou vyrobené z pečenej tekvice, proso, zelenej papriky a petržlenu - plné vlákniny, vitamínov a antioxidantov. Krémový arašidový pomarančový dip poskytuje ďalšiu porciu bielkovín a zdravých tukov.
Jednoducho vynikajúce a ideálne na jeseň - toto tekvicové a šošovicové kari je ideálne pre tekvicové obdobie. Je vegánsky, bez laktózy a bez lepku.
Chili Con Carne: Klasika pre všetkých, ktorí to majú radi. Tentokrát s jesennou kombináciou červenej repy, tekvice a samozrejme mletého mäsa. Vysoký obsah bielkovín, nízky obsah sacharidov a sakra chutné.