Recepty na varenie pre diabetikov - Tuniakové rožky - Vichi Farm

diabetikov

KULINÁRNE RECEPTY NA DIABETY

prísady:

  • 4 tortilla z celozrnnej múky
  • 1 Koptský právnik
  • 100 g tvarohu 3% tuku
  • 1 štipka korenia
  • 1 štipku soli
  • šťava z polovice citróna
  • 200 g konzervovaného tuniaka (bez oleja alebo vody, v ktorých bol)
  • 2 paradajky
  • 125 gr špenátových listov (šalát). Ak nemáte špenátové listy, dajú sa nahradiť šalátom.


Spôsob prípravy:

Avokádo ošúpte a nastrúhajte.
Rozdrvíme vidličkou (netreba nadrobno nakrájať) a zmiešame so syrom, citrónovou šťavou, soľou a korením.
Týmto prípravkom vymastite 4 tortilly.
Na okraj každej tortilly dáme: špenátové listy, 50 g tuniaka, paradajky nakrájané na tenké plátky.
Otočte tortillu. Môžu sa jesť na mieste alebo ak ich zabalíte do potravinovej fólie, môžete ich nechať v chladničke a vziať si ich do práce, na piknik alebo na večeru.

Výživa/dávka: 250 kalórií - 24 g sacharidov - 15 g bielkovín - 10 g tuku

Camelia Ștefănescu - MD, ND, MSN
Výživový poradca rumunských ženských a mužských olympijských tímov pre veslovanie - www.stop-dieta.ro
Špecialista ESWT - www.shockwave-romania.ro
Globálna diagnóza - www.medtec.at

Zdroj: Lekáreň Alphega - partner Vichi Farm