Recepty nalačno, ktoré osladia váš Národný kulinársky deň, zábava
To, že sme v pôste, ešte neznamená, že nemôžeme osláviť lahodný tortu ani Svätý Ondrej a Rumunský národný deň. Tu je niekoľko úplne okázalých receptov nalačno.

Pôstny jablkový koláč
prísady:
► 300 g pôstneho jogurtu
► 250 g cukru
► 125 g margarínu
► 125 ml minerálnej vody alebo sójového mlieka
► 300 g múky
► štipka soli
► vanilková esencia
► prášok do pečiva
► citrónová a pomarančová kôra
Na plnenie:
► 2 kg jabĺk
► 2-3 lyžice cukru
► škorica
1. Jablká najskôr ošúpte, umyte, vyberte jadierka a poukladajte na tanier. Posypeme cukrom zmiešaným so škoricou a citrónovou a pomarančovou kôrou, potom zakryjeme hodinu, aby zostala aromatická šťava.
2. Samostatne vložte jogurt do misy a potrite predtým rozpusteným margarínom a cukrom. Získa sa nadýchaný krém.
3. Do kompozície pridáme prášok do pečiva, pridáme sójové mlieko alebo minerálnu vodu, vanilku, citrónovú kôru a preosiatu múku. Zľahka premiešame a nalejeme do plechu vyloženého margarínom a múkou.
4. Vložte jablká na vrch a vložte do rúry na 120 ° C. Nechajte pôsobiť 40 minút a po rovnomernom upečení vyberte a nechajte vychladnúť, potom vyklopte na tanier. Dozdobíme krémom nalačno alebo práškom s cukrom.