Recepty pre mamičku z jačmennej polievky - s obrázkami a kalóriami

Tento recept z jačmennej polievky je klasický spôsob prípravy výdatného guláša z jačmennej polievky.
Toto je možné obohatiť a zjemniť rôznymi spôsobmi o ďalšie údené mäso alebo slaninu, klobásy alebo iné preferované klobásy alebo varené hovädzie mäso.
Jačmenný perličkový jačmeň sa s najväčšou pravdepodobnosťou ponúkne na predaj v obchodoch so zdravou výživou, v dobre zásobených supermarketoch v bio regáloch alebo na ekologických trhoch v balení po 500 g.
Suroviny: na 6 tanierov
Príprava:
Na prípravu najskôr očistite zeleninovú oblohu a nakrájajte na malé kocky.
Cibuľa nakrájame na malé kocky.
Vyčistené Mrkva na kocky.
zeler olúpte a nakrájajte na malé kocky.
So 6 taniermi jačmennej polievky má 1 tanier polievky asi 150 kcal a asi 10 g tuku