Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Jablko, nelúpané, surové | 500 |
| Maslo, sladká smotana- | 60 |
| Vajce, celé vajce, kuracie mäso | 150 |
| Mlieko, odstredené, kravské | 125 |
| Krém, 30% tuku | 30 |
| Sultánky, sušené | 50 |
| Celozrnná múka, pšenica, typ 1700 | 80 |
| cukor | 120 |
| soľ | 1 |
Pracovný pokyn/príprava:
Apple kastról
Príprava kastról z jabĺk
1. Jablká olúpeme a na štvrtiny odstránime jadrovník. Zapekaciu misu vymastíme a navrstvíme jablká. Na vrch nasypeme 4-5 lyžíc cukru a na vrch sultánky a zalejeme ich smotanou.
2. Oddeľte tri vajcia, z bielkov vyšľahajte štipku soli do tuha. V samostatnej miske vymiešajte maslo so 70 g cukru až do peny a postupne vmiešajte žĺtky. Potom pridáme nastrúhanú citrónovú kôru, múku a mlieko. Vtiahneme rozšľahaný bielok a zmesou potrieme jablká.
3. Kastról pečieme vo vyhriatej rúre 20 minút na 150 stupňov, potom ďalších 25 minút na 200 stupňov.
tip Namiesto jabĺk možno kastról pripraviť aj s čerešňami. Najlepšie na to slúžia vykostené višne zo skla. V takom prípade samozrejme hrozienka vynechajte.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Apple kastról
| Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na kastról z jabĺk | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 4 porcie | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 1947,45 | 486,86 |
| Kalorická hodnota | kj | 8144,5 | 2036,13 |
| bielkoviny | G | 36.8 | 9.2 |
| tučný | G | 81.11 | 20,28 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 5,94 | 1,49 |
| sacharidy | G | 265,73 | 66,43 |
| Chlebové jednotky | BE | 22.14 | 5,54 |
| Vlákno | G | 22.06 | 5.52 |
| voda | G | 697,59 | 174,4 |
| cholesterolu | mg | 770,7 | 192,68 |
| sodík | mg | 334,8 | 83,7 |
| draslík | mg | 1796 | 449 |
| vápnik | mg | 354,85 | 88,71 |
| fosfor | mg | 860 | 215 |
| horčík | mg | 191,8 | 47,95 |
| železo | mg | 10,35 | 2,59 |
| Vitamín A, retinol | ug | 929,8 | 232,45 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 8,87 | 2.22 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,89 | 0,22 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 1.24 | 0,31 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 5.9 | 1.47 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 1,07 | 0,27 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 61,55 | 15,39 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Ďalšie recepty z kategórie deti
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti