Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Jablko, nelúpané, surové 250
Maslo, sladká smotana- 100
Cmar 170
Múka, pšenica, typ 1050 130
Múka, pšeničná, typ 405 130
Hrozienka 50
orech 75
Citrónová šťava 20
cukor 125
soľ 1
muškátový oriešok 1
prášok do pečiva 15
vanilkový cukor 20
rum 30

Pracovný pokyn/príprava:
Jablkový a orechový muffin

Príprava muffinov z orechového orecha

výživových

1. Hrozienka namočíme na noc do 3 lyžíc rumu. Jablká ošúpte, zbavte ich stopky a jadra a nakrájajte na kocky. Pokvapkáme trochou citrónovej šťavy a odstavíme.

2. Mäkké maslo vymiešame s hnedým cukrom a balíkom vanilkového cukru do peny. Postupne vmiešame dve vajcia.

3. Zmiešajte pšeničnú múku a celozrnnú múku s orechom, soľou a práškom do pečiva. Miešajte cmar, až kým sa nevytvorí hladké cesto. Pridajte do cesta jablkové kocky, hrozienka a nahrubo nasekané vlašské orechy a naplňte do formičiek na muffiny vyložených papierovými vrecúškami.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 190 stupňov asi 20 - 25 minút.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Jablkový a orechový muffin

Súčet kalórií a živín pre všetky ingrediencie v recepte Apple Walnut Muffin
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 12 porcií na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 3128,4 260,7
Kalorická hodnota kj 13130,9 1094,24
bielkoviny G 48,86 4,07
tučný G 136,03 11,34
Polynenasýtené mastné kyseliny G 35,26 2,94
sacharidy G 409,59 34,13
Chlebové jednotky BE 34,13 2,84
Vlákno G 24.14 2.01
voda G 472,94 39,41
cholesterolu mg 246,8 20,57
sodík mg 1897,1 158,09
draslík mg 1832,15 152,68
vápnik mg 546,15 45,51
fosfor mg 2201,3 183,44
horčík mg 239,2 19,93
železo mg 9.17 0,76
Vitamín A, retinol ug 693,3 57,78
Vitamín E, tokoferol mg 10.16 0,85
Vitamín B1, tiamín mg 1.12 0,09
Vitamín B2, riboflavín mg 0,6 0,05
Vitamín B3, niacín mg 4,67 0,39
Vitamín B6, pyridoxín mg 1,59 0,13
Vitamín C, kyselina askorbová mg 42.8 3,57
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Viac receptov z kategórie muffinov

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti