Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Jahoda, surová | 1 000 |
| Čerešňa, sladká, surová | 500 |
| Citrón, surový | 80 |
| Konzervačný cukor | 500 |
Pracovný pokyn/príprava:
Jahodový a višňový džem
Príprava jahodovo-čerešňového džemu alebo džemu
1. 500 g čerešní umyjeme, zbavíme jadier a jadier. Umyte a očistite tiež 1 kg jahôd. Polovicu jahôd nakrájajte veľmi malú, druhú polovicu pretlačte čarovným prútikom spolu s čerešňami a šťavou z 2 citrónov.
2. Vložte kúsky ovocia a ovocné pyré do hrnca. Pridajte 1 balíček konzervačného cukru 3 + 1 a nechajte 3-4 hodiny pôsobiť.
3. Džemy a viečka opláchnite vriacou vodou. Potom džem privedieme k varu, kým nebude všetko bublinkové. Potom necháme ešte 4 minúty povrieť. Odstavíme zo sporáka a ihneď nalejeme do opláchnutých pohárov a pevne uzavrieme.
4. Necháme vychladnúť obrátene na kuchynskej utierke.
Tip Vyrobí cca 1 600 ml.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Jahodový a višňový džem
| Celkové kalórie a živiny všetkých ingrediencií pre recept na jahodový a čerešňový džem | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 20 porcií | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 2663,8 | 133,19 |
| Kalorická hodnota | kj | 11144,2 | 557,21 |
| bielkoviny | G | 13.06 | 0,65 |
| tučný | G | 5,98 | 0,3 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 2,74 | 0,14 |
| sacharidy | G | 623,06 | 31,15 |
| Chlebové jednotky | BE | 51,92 | 2.6 |
| Vlákno | G | 25,94 | 1.3 |
| voda | G | 1378,44 | 68,92 |
| cholesterolu | mg | 0 | 0 |
| sodík | mg | 37.4 | 1,87 |
| draslík | mg | 2761 | 138,05 |
| vápnik | mg | 338,8 | 16,94 |
| fosfor | mg | 372,8 | 18,64 |
| horčík | mg | 227,4 | 11,37 |
| železo | mg | 13,93 | 0,7 |
| Vitamín A, retinol | ug | 60 | 3 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 6. | 0,3 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,54 | 0,03 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 0,82 | 0,04 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 7,66 | 0,38 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 0,9 | 0,04 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 737,4 | 36,87 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Viac receptov z kategórie džemov
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti