Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Olej, slnečnica- | 20 |
| Jablko, nelúpané, surové | 550 |
| Čakanka, surová | 200 |
| Krém, 10% tuku | 200 |
| Paradajková pasta, solená | 10 |
| orech | 40 |
| Citrónová šťava | 40 |
| cukor | 1 |
| soľ | 1 |
| Čierne korenie | 1 |
Pracovný pokyn/príprava:
Jablkový a čakankový šalát
Príprava jablkovo-čakankového šalátu
1. Štvrtina 3 koláčových jabĺk, napríklad Boskop, Granny Smith alebo Cox Orange, olúpte a odstráňte jadro. Potom nakrájame na tenké plátky. Okamžite na ňu prisypte niekoľko kúskov citrónovej šťavy, aby kúsky jablka nezhnedli.
2. 3-4 čakanky umyjeme, prekrojíme na polovicu a vyrežeme stopku. Odstráňte nevzhľadné vonkajšie listy. Na ozdobu si odložte pár veľkých listov čakanky. Zvyšok nakrájame na tenké prúžky.
3. Na zálievku zmiešajte kyslú smotanu s olejom, paradajkovou pastou a zvyšnou citrónovou šťavou, až kým nebude hladká. Dochutíme cukrom, soľou a korením. Jablkové kúsky a pásiky čakanky zmiešajte s omáčkou. Pridajte nasekané vlašské orechy a nechajte ich strmé. Ozdobte polovicou vlašských orechov a celými lístkami čakanky, ktoré sú zastrčené do šalátu na okraji.
tip Osviežujúci šalát, ktorý sa rýchlo pripravuje.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Jablkový a čakankový šalát
| Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na šalát jablko-čakanka | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 4 porcie | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 1039,7 | 259,93 |
| Kalorická hodnota | kj | 4349,7 | 1087,43 |
| bielkoviny | G | 16,84 | 4.21 |
| tučný | G | 69,55 | 17,39 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 31,83 | 7,96 |
| sacharidy | G | 82,85 | 20,71 |
| Chlebové jednotky | BE | 6.9 | 1,73 |
| Vlákno | G | 16.09 | 4.02 |
| voda | G | 862,04 | 215,51 |
| cholesterolu | mg | 68 | 17 |
| sodík | mg | 164,7 | 41,18 |
| draslík | mg | 1718,42 | 429,61 |
| vápnik | mg | 337,72 | 84,43 |
| fosfor | mg | 459,8 | 114,95 |
| horčík | mg | 142,2 | 35,55 |
| železo | mg | 5,23 | 1.31 |
| Vitamín A, retinol | ug | 1350,5 | 337,63 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 15,75 | 3,94 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,55 | 0,14 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 0,6 | 0,15 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 2,84 | 0,71 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 1.12 | 0,28 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 110.1 | 27,53 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Ďalšie recepty z kategórie šaláty
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti