Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Mozzarella 250
olivový olej 30
Paradajka, surová 400
bazalka 30
oregano 2
Čierne korenie 2

Pracovný pokyn/príprava:
Caprese

Príprava Insalata Caprese, paradajka-mozarella-bazalka

výživových

1. Paradajky umyjeme, zbavíme stopky a nakrájame na plátky. Mozzarellu tiež nakrájajte na plátky. Na servírovací tanier vrstvíme striedavo plátky paradajok a mozzarelly, aby sa mierne prekrývali.

2. Bazalku umyte, odstreďte. Veľmi veľké listy rozpolte na polovicu a rozložte na plátky paradajok a mozzarelly. Posypeme korením a oreganom a pokvapkáme veľkým množstvom olivového oleja.

tip Recept z Capri sa zvyčajne podáva s byvolou mozarellou. Pridanie balzamikového octu je šité na mieru nemeckej chuti, pôvodná receptúra ​​to však neustanovuje.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Caprese

Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre receptúru Caprese
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 4 porcie na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 986,9 246,73
Kalorická hodnota kj 4144,8 1036,2
bielkoviny G 51,43 12,86
tučný G 80,42 20. novembra
Polynenasýtené mastné kyseliny G 4.45 1.11
sacharidy G 11,99 3
Chlebové jednotky BE 1 0,25
Vlákno G 4,93 1.23
voda G 545,29 136,32
cholesterolu mg 115,3 28,83
sodík mg 1265 316,25
draslík mg 1308 327
vápnik mg 1236,3 309,08
fosfor mg 958,1 239,53
horčík mg 109,3 27,33
železo mg 1,98 0,5
Vitamín A, retinol ug 1239,4 309,85
Vitamín E, tokoferol mg 8,99 2.25
Vitamín B1, tiamín mg 0,36 0,09
Vitamín B2, riboflavín mg 1.13 0,28
Vitamín B3, niacín mg 3,08 0,77
Vitamín B6, pyridoxín mg 0,7 0,18
Vitamín C, kyselina askorbová mg 107,8 26,95
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Ďalšie recepty z kategórie šaláty

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti