Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Olej, slnečnica- 20
bageta 400
Pečeň, kuracie mäso 250
Červené víno, akostné, 10 - 12 ° 30
Slanina, zmiešaná 100
Paradajková pasta, solená 10
Citrónová šťava 10
Cibuľa, surová 100
soľ 1
sardela 5
Čierne korenie 1

Pracovný pokyn/príprava:
Crostini s kuracím mäsom

Príprava crostini s paštikou z kuracej pečene, crostini di fegato

kalóriách

1. Slaninu nakrájajte na kocky, zohrejte olej a slaninu v nej nechajte na miernom ohni. Slaninu vyberte z panvice a odložte nabok. Cibuľu očistíme a nakrájame na kocky a dusíme dosklovita. Kuracie pečienky opláchnite, osušte a osmažte.

2. Primiešame sardelovú pastu a paradajkovú pastu, krátko restujeme a deglazujeme červeným vínom. Dusíme, kým sa tekutina nerozvarí. Vyberte pečeň, nakrájajte ju najemno a vráťte ju späť na panvicu. Pridajte tavenú slaninu a dochuťte soľou, korením a citrónovou šťavou. Znova všetko dobre premiešajte, kým sa nevytvorí pasta.

3. Bagetu nakrájame na plátky hrubé po prstoch, natrieme pastu z kuracej pečene a dáme piecť do vyhriatej rúry na 220 ° stupňov.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Crostini s kuracím mäsom

Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept Crostini s kuracou pečeňou
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 6 porcií na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 2241,2 373,53
Kalorická hodnota kj 9366,5 1561,08
bielkoviny G 98,55 16,43
tučný G 100,1 16,68
Polynenasýtené mastné kyseliny G 19,63 3.27
sacharidy G 231,07 38,51
Chlebové jednotky BE 19,26 3.21
Vlákno G 13,85 2.31
voda G 451,62 75,27
cholesterolu mg 1320 220
sodík mg 3680 613,33
draslík mg 1609 268,17
vápnik mg 171,35 28,56
fosfor mg 1181,4 196,9
horčík mg 142,6 23,77
železo mg 24,81 4.13
Vitamín A, retinol ug 32023,5 5337,25
Vitamín E, tokoferol mg 12.7 2.12
Vitamín B1, tiamín mg 1.51 0,25
Vitamín B2, riboflavín mg 6,61 1.1
Vitamín B3, niacín mg 32,15 5,36
Vitamín B6, pyridoxín mg 2,92 0,49
Vitamín C, kyselina askorbová mg 31.8 5.3
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Viac receptov z kategórie začiatočníkov

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti