Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Olej, slnečnica- | 20 |
| Tekvica, surová | 350 |
| Mrkva, surová | 50 |
| Cesnak, surový | 10 |
| Zeler, surový | 75 |
| Pór, surový | 100 |
| Krém, 10% tuku | 75 |
| Cibuľa, surová | 20 |
| Zeleninový vývar | 500 |
| Zemiaky | 100 |
Pracovný pokyn/príprava:
Tekvicová polievka
Príprava tekvicovej polievky
1. Umyte malú tekvicu hokkaido, rozrežte ju na polovicu, vyberte jadierka a nakrájajte na malé kocky. (Poznámka: škrupina nemusí byť z tekvice Hokkaido odstránená). Olúpte a nakrájajte na kocky cibuľu.
2. Na 2 lyžice oleja podusíme kocky cibule, pridáme tekvicové kocky. Vypražíme spolu s 2-3 na kocky nakrájanou mrkvou a zemiakmi, nadrobno nakrájaným pórom, na kocky nakrájanou 1/4 hľuzy zeleru a prelisovaným cesnakom. Deglazujte 500 ml. Zeleninový vývar (pridajte len dostatočné množstvo vývaru, kým nie je zelenina trochu viac ako zakrytá).
3. Všetky ingrediencie uvarte do mäkka a potom pomocou čarovnej paličky alebo mixéra rozmixujte na pyré. Pridajte 1/2 šálky smotany a dochuťte soľou a korením. Dobrú chuť!
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Tekvicová polievka
| Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na tekvicovú polievku | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 4 porcie | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 523,35 | 130,84 |
| Kalorická hodnota | kj | 2181,05 | 545,26 |
| bielkoviny | G | 13,15 | 3.29 |
| tučný | G | 29,48 | 7,37 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 13,71 | 3.43 |
| sacharidy | G | 49,52 | 12,38 |
| Chlebové jednotky | BE | 4.13 | 1,03 |
| Vlákno | G | 16,91 | 4.23 |
| voda | G | 680,69 | 170,17 |
| cholesterolu | mg | 25.5 | 6,38 |
| sodík | mg | 129,85 | 32,46 |
| draslík | mg | 2376,1 | 594,03 |
| vápnik | mg | 293,75 | 73,44 |
| fosfor | mg | 407,25 | 101,81 |
| horčík | mg | 75,45 | 18,86 |
| železo | mg | 5.45 | 1.36 |
| Vitamín A, retinol | ug | 3835,25 | 958,81 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 15,22 | 3.81 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,48 | 0,12 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 0,58 | 0,14 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 4.4 | 1.1 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 1.16 | 0,29 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 95,65 | 23,91 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Viac receptov z kategórie viazaných polievok
| Karfiolová polievka |
| Zamatová polievka z karfiolu |
| Brokolicová krémová polievka |
| Zamatová polievka z brokolice |
| Kari krémová polievka mulligatawny |
| Nemecká zemiaková polievka |
| Hrachová polievka, hráškový guláš |
| Polievka gazpacho |
| Krém z hydinovej polievky |
| Kuracia zamatová polievka |
| Polievka zo žltého hrášku |
| zeleninová polievka |
| Farmársky spôsob zeleninovej polievky |
| Zeleninová polievka v domácnosti |
| Nájomca zeleninovej polievky |
| Krémová krupicová polievka |
| Lobster bisque |
| Mrkvová krémová polievka |
| Zemiaková polievka |
| Krabí polievka |
| Tekvicová polievka |
| vola chvostova polievka |
| Papriková krémová polievka |
| Parížska zeleninová polievka |
| špargľová polievka |
| krém z paradajkovej polievky |
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti