Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Cesnak, surový | 5 |
| olivový olej | 20 |
| Paradajka, surová | 300 |
| Paradajková pasta, solená | 20 |
| Pšeničné klíčky, sušené | 250 |
| Citrónová šťava | 10 |
| soľ | 1 |
| petržlen | 60 |
| Paprika, červená | 1 |
| Paprikový prášok | 3 |
| voda | 750 |
| bulgur | 250 |
Pracovný pokyn/príprava:
Paradajkový šalát bulgur
Príprava paradajkového šalátu bulgur

1. Kastról so slanou vodou privedieme k varu a v ňom dusíme bulgur 15 až 20 minút. Potom voda zovrela a bulgur je mäkký. Bulgur necháme vychladnúť.
2. Paradajkovú pastu zmiešajte s olivovým olejom a citrónovou šťavou do hladka. Pretlačte cesnak a dochuťte soľou a korením. Do bulguru vmiešajte šalátovú omáčku. Paradajky umyjeme, stonku vykrojíme a nakrájame na kocky. Polovicu zväzku listovej petržlenovej vňate umyte, osušte točením a listy nahrubo nasekajte. Paradajky a petržlenovú vňať primiešame do bulguru.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Paradajkový šalát bulgur
| Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na paradajkový šalát bulgur | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 4 porcie | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 1899,65 | 474,91 |
| Kalorická hodnota | kj | 7951,85 | 1987,96 |
| bielkoviny | G | 105,21 | 26.3 |
| tučný | G | 46,38 | 11,59 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 13,23 | 3.31 |
| sacharidy | G | 264,03 | 66,01 |
| Chlebové jednotky | BE | 22 | 5.5 |
| Vlákno | G | 67,65 | 16,91 |
| voda | G | 1172,79 | 293,2 |
| cholesterolu | mg | 0,2 | 0,05 |
| sodík | mg | 162,1 | 40,53 |
| draslík | mg | 4334,3 | 1083,58 |
| vápnik | mg | 354,2 | 88,55 |
| fosfor | mg | 3112,9 | 778,23 |
| horčík | mg | 861,5 | 215,38 |
| železo | mg | 24,75 | 6.19 |
| Vitamín A, retinol | ug | 973,6 | 243,4 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 69.6 | 17.4 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 5.6 | 1.4 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 2.22 | 0,55 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 17,15 | 4.29 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 10,69 | 2,67 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 182,4 | 45.6 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Ďalšie recepty z kategórie šaláty
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti