Recepty šéfkuchára na sladké krutóny

Sladký teplý rímsky šalát s paradajkami

Polievka zo zelerovej peny s krutónmi

jemná, ale výdatná polievka ako rezerva sily na chladné dni

Tekvicová polievka s krutónmi

Recept na babičku

Tri bylinkové krémové polievky s krutónmi

Trvalá spomienka, aj s hosťami, pri minimálnej námahe

Špenátový šalát so syrovými krutónmi

Triediť, umyť a očistiť špenátové listy. Reďkovky a jarnú cibuľku očistite a umyte. Šalotku ošúpte. Nakrájané reďkovky a šalotku nakrájajte jarné cibuľky šikmo na krúžky. Repkový olej s limetkovou šťavou,

Paprika - paradajky - rozmarín - krémová polievka s krutónmi

Papriky umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na tenké prúžky. Pór umyjeme a nakrájame na tenké krúžky. Obe spolu orestujeme na vysokom kastróle na 2 lyžiciach olivového oleja po dobu 5 minút. Pridáme paradajky a zeleninový vývar a povaríme asi 20 minút

Muštová penová polievka

podávame s cesnakovými krutónmi

klobásový šalát

Obliekanie sladkou horčicou

Halušky - šalát

Rukolový šalát s jahňacím šalátom a mozzarellou

Rýchlo pripravený a veľmi chutný

Boršč z candáta

možné aj s inými rybami

Pikantný rukolový a marhuľový šalát s koriandrovým alebo petržlenovým dresingom

Umyte rukolu a osušte ju v odstredivke na šalát. Odstavíme v miske. Ak sa vám nepáči koriander alebo petržlenová vňať, umyte ju a osušte v šalátovom odstredivke, potom listy odtrhnite.

---