Recepty so sattvickým jedlom - 2

Sattvické jedlo je najčistejšie, vyživuje telo a udržuje myseľ v dobrej nálade, pokoji a vnútornom pokoji. Objavte 2 recepty s cereáliami a strukovinami, ktoré pomáhajú detoxikovať a dodať energiu.

V joge je známe, že naše telo priamo súvisí s našou mysľou. To, čo jeme, ovplyvňuje spôsob myslenia aj naše emócie. Skutočne sme to, čo jeme vo veľkej miere, takže výber sattvických jedál, ktoré konzumujeme každý deň, je veľmi dôležitý. Sattvické jedlo je najčistejšie, vyživuje telo a udržuje myseľ v dobrej nálade, pokoji a vnútornom pokoji. S pokojnou mysľou je ľahké udržiavať našu psycho-emocionálnu rovnováhu.

Medzi sattvické potraviny patria: ovocie, zelenina, obilie, strukoviny, orechy, semená a zelenina.

Dnes vám chcem ponúknuť 2 recepty s obilninami a strukovinami, ktoré pomáhajú detoxikovať a omladiť bunky, dodať energiu a zvýšiť odolnosť proti únave.

Červená šošovica kichari

Kichari je tradičné jedlo systému ajurvédy, ktoré sa pripravuje z ryže basmati a šošovice alebo fazule mungo, varené spolu s určitými špecifickými koreninami. V ajurvéde sa považuje za základnú potravinu, pretože je kompletná a ľahko stráviteľná, vyživuje všetky tkanivá tela, dodáva silu a vitalitu. Ryža a šošovica Basmati sú sladké a osviežujúce, čím vytvárajú vyvážené jedlo a vynikajúcu kombináciu bielkovín s priaznivým účinkom na všetky dávky. Kichari je vynikajúce jedlo na detoxikáciu a omladenie buniek. Toto je základná potravina indických asketov, pretože sa považuje za veľmi čistú potravinu (sattvica).

sattvickým

Čas prípravy: 40 minút

Prezrite si zoznam potrebných ingrediencií a ako pripraviť Kichari z červenej šošovice.