Recepty solených bielkovín, ktoré vás prekvapia - GymBeam Blog

Potraviny a dezerty bohaté na bielkoviny nemusia byť sladké. Vzdajte sa tohto stereotypu a pripravte si lahodné slané recepty, ktoré navyše, dodáva svalom dávku bielkovín nevyhnutné pre ich rast. Ak chcete zmenu, vyskúšajte jednu z nich naše recepty na slané bielkoviny.

1. Proteínová solená nátierka

Potrebujeme:

• 100 g taveného syra
• 1 alebo varené
• 1 čajová lyžička medeného proteínu Pure IsoWhey bez príchute
• 20 g gréckeho jogurtu
• soľ podľa chuti

Spôsob prípravy:

Vajíčko nakrájajte na malé kocky a zmiešajte so všetkými ostatnými ingredienciami. Pripravený! Natierateľná pasta sa môže konzumovať s celozrnným chlebom a zeleninou.

2. Ľahký bielkovinový šalát

Potrebujeme:

• 100 g šalátu
• 1 veľká paradajka
• 100 g obyčajného kravského syra
• 70 g uhoriek
• 1 čajová lyžička čistého nápoja Pure IsoWhey bez chuti
• soľ a korenie podľa vkusu
• pažítka na posypanie na vrch

Spôsob prípravy:

Zeleninu nakrájajte na malé kúsky. V miske, zmiešajte syr, bielkoviny a dochutíme soľou a korením. Zálievkou sa zaleje zelenina, premieša sa a nakoniecposypeme pažítku a je pripravená na podávanie.

3. Proteínová omeleta hotová za 5 minút

Potrebujeme:

• 2 vajcia
• 40 g strúhanej mozzarelly
• 1/2 dávky proteínu Pure IsoWhey bez príchute
• soľ, korenie alebo čili podľa chuti

Spôsob prípravy:

V miske premiešame bielkovinové vajcia, korenie a nakoniec nastrúhaná mozzarella. Varíme v klasickom štýle na panvici, kým zmes nezozlatne.

4. Proteínová tortilla

Potrebujeme:

• 350 g špaldovej múky (celozrnná)
• 170 ml vody
• 1/2 dávky proteínu Pure IsoWhey bez príchute
• 1/2 lyžičky prášku do pečiva
• 1 čajová lyžička soli
• 70 ml olivového oleja

Spôsob prípravy:

Múku zmiešame so soľou a práškom do pečiva, potom pridáme olej, vodu a hnetieme, až kým ti nevznikne vláčne cesto. Vymiesené cesto je rozdelený na 10 častí a každá časť je pripravená podľa tvaru a veľkosti panvice. Varíme na suchej panvici. Tortilla nemusí varené ani príliš rýchlo, ani príliš veľa,a čierne škvrny tiež nie sú žiaduce. Upečené kúsky tortilly sú pokryté alobalom alebo kuchynskou utierkou. Toto sú veľmi dobrá náhrada klasického pečiva. Dobrú chuť!

5. Solené bielkovinové muffiny

Na 14 muffinov potrebujeme:

• 300 g hladkej hovädzej múky (celozrnná)
• 1 dávka proteínu Pure IsoWhey bez príchute
• 150 g strúhaného syra Eidam (alebo kravského)
• 2 vajcia
• 300 ml mlieka
• kvalitná šunka
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 1/2 čajovej lyžičky morskej soli

Spôsob prípravy:

Vo veľkej mise miešajtemúka, soľ, prášok do pečiva a bielkoviny. V menšej miske zmiešame vajcia, mlieko a pridáme nastrúhaný syr. Tekutú zmes zalejte suchou a dobre premiešajte. Plech na muffiny môžeme vymastiť olivovým olejom, aby sa šunka nelepila. Potom jednoducho v každej jamke na muffiny pridáme šunku a vznikne tak košík, ktorá je naplnená do 2/3 cestom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 ° C asi 25-30 minút kým cesto nezozlatne. Dobrú chuť!

Páčil sa vám niektorý z týchto receptov? Aké slané bielkovinové občerstvenie pripravujete? zdieľam vaše tipy na recepty v komentároch a ak sa vám tento článok páčil, môžete ho podporiť zdieľaním.

---