Recepty z červenej repy uhorky kuchár
Cvikla, mozzarella, uhorka a zemiakový šalát pre 1 osobu
s horčicou, kyslou smotanou, dresingom z jarnej cibuľky a červenej repy
Mrkvový, tekvicový, cviklový, uhorkový, jablkový a mangový smoothie so zázvorom
chutia aj (malé) deti, skrytá zelenina, surová zelenina, surová strava
Smoothie s uhorkou, špenátom a červenou repou
Uhorku očistíme a nakrájame, špenát umyjeme a nasekáme. Cviklu nakrájame na malé kúsky. Banán olúpte a nakrájajte na malé kúsky. Uhorku, špenát, cviklu a banán pretlačte citrónovou šťavou (najlepšie čerstvou), mliekom a vodou.
Otvorte sendviče s červenou repou, vajíčkom a uhorkou
Plátky chleba potrieme maslom a potom natenko horčicou. Potom položte na vrch nakrájané plátky Lyoner, cviklu, vajíčko a uhorku. Chlieb sa dá jesť rovno alebo trochu strmý.
Sekaná „Königsberg“ - s kaparami a kôprom
. a šalát z červenej repy a uhorky
Sendvič z červenej repy a kozieho syra
Rúru predhrejte na 180 ° C vejárovú rúru. Bagely rozrežte. Na každú polovicu bageliek natrieme 2 plátky kozieho krémového syra. Cviklu nakrájame na 6 plátkov a na každý z bagelov s kozím syrom uložíme 3 plátky, každý s ½ lyžičky olivového oleja
Sleďový šalát s červenou repou
Zalejeme, vykostíme a olúpeme slede a filé, cviklu a uhorku nakrájame na kocky. Zmiešajte majonézu so šťavou a opatrne ju zložte do zložiek šalátu.
Tip sleďa s červenou repou
Recept z detstva
Litovská studená cviklová polievka
Vinaigretový šalát s pečenou cviklou
pikantná a vegánska, tradičná ukrajinská kuchyňa
Studená polievka s červenou repou na horúce letné dni - bez varenia
Recept je ruského pôvodu a v lete výdatná verzia studenej misy
Šalát z červenej repy s hranolkami a mandľami
Uhorku, cviklu a mrkvu nakrájame na pásiky alebo nastrúhame na strúhadle. Pridajte mandle a majonézu. Dochutíme soľou a korením. Fritové tyčinky pridajte tesne pred podávaním, inak budú kašovité.
Studená polievka z červenej repy
Cviklová polievka (studená)
Zemiakový šalát s jablkami a červenou repou
Uvarené zemiaky ošúpte a nakrájajte na 1 cm hrubé plátky. Jablká rozpolíme, odstránime jadrovník a nakrájame na jemné plátky. Uhorku nakrájame nadrobno. Zemiaky, jablká a uhorku zmiešajte s majonézou. Dochutíme soľou a korením.
Matjestatar s cviklou a hráškovým pyré
Cviklu ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Marinujeme s olivovým olejom a odstavíme. Vodu a smotanu dáme do hrnca, privedieme k varu a hrášok povaríme asi 10 minút. Dochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením.
Šalát so špagetami z červenej repy, grilovaným avokádom a fetou
Cviklu nakrájajte špirálou na špagety. Ak je cvikla vopred dobre umytá, môže sa použiť aj šupka. Zelený šalát natrhajte na kúsky veľké ako uhryznutie, uhorku umyte a nakrájajte na prúžky a urobte oboje
Kuskusový šalát s červenou repou a lososom
Vložte kuskus do misy. Potom mierne polejte soľou a olivovým olejom. (To uľahčuje uvoľnenie po opuchnutí). Teraz kuskus zalejeme vriacou vodou, kým nie je iba zakrytý, a asi desať minút ho prikryjeme
Svekolnik
Studená polievka z červenej repy z Ruska, leto spojené s borščom
Hovädzí a cviklový šalát
Málo sacharidov, málo tukov
Pangasius s dusenou uhorkou, červenou repou a pažítkou - zemiak - pyré
Olúpte, nakrájajte na kocky alebo nakrájajte cviklu na tyčinky. Varíme v hydinovom vývare asi 20 minút. Polovicu cvikly odstavte a udržujte ju v teple, druhú polovicu do cesta pretlačte krémom crème fraîche. Primiešajte semiačka koriandra a tam
Dip z červenej repy
veľmi chutné a ideálne na grilovanie
Steak z tuniaka na cvikle - špaldové lôžko s ľahkou remuládovou omáčkou
Špaldové zrná priveďte do varu s vodou, soľou a cukrom. Cviklu ošúpte a nakrájajte na malé kocky. Hneď ako voda zovrie, pridajte do špaldy cviklu. Prikryjeme a dusíme asi 20 - 25 minút, kým nie je voda zo zŕn
Studená zeleninová miska s červenou repou
ľahké jedlo bez sacharidov pre teplé letné dni
Vikingský šalát
severský korenený šalát z červenej repy, vegánsky