Recepty z červenej repy
Šalát z červenej repy s pomarančom a feniklom bez oleja
Regina cvikla v pohári
napr. podávaný ako šalát s trochou oleja a cesnakom alebo cibuľou.
Červená repa - jablko - šalát
so surovou cviklou, chrumkavá!
Cvikla a pomarančová polievka
Olúpte a nakrájajte cibuľu. Varíme vo veľkom hrnci s olejom. Cviklu, aby nedošlo k zafarbeniu, olúpte v rukaviciach, nakrájajte na kocky a pridajte. Začnite trochu, pridajte štipku chilli a dochuťte bielym vínom
Pesto z červenej repy s praženými arašidmi
low carb, vegan, gluten free
Pralinka z kuracej pečene v pumpernickelovom obale na šaláte z červenej repy v malinovom vinaigrette
Hydinovú pečeň očistite a vložte do mixéra s vajcami. Pridajte portské víno, koňak, soľ, korenie a kajen a všetko pretlačte na jemno. Maslo rozohrejeme, kým nie je úplne rozpustené, pridáme a opäť všetko premiešame. Omša cez f
Šalát z červenej repy s cesnakom
Buď kúpte hotovú cviklu, alebo ju uvarte, ošúpte a nakrájajte na plátky veľké ako sústo. Vložíme do šalátovej misy, ochutíme soľou, korením a ochutíme octom a olivovým olejom. Olúpte dva strúčiky cesnaku, nakrájajte ich nadrobno a pridajte
Šalát z červenej repy
veľmi jednoduchý druh
Cvikla
výdatné ako príloha
Carpaccio z červenej repy
Cviklu nakrájame na veľmi tenké plátky a dáme na taniere. Soľ. Korenie. Na vrchole rozhádzajte šalotku. Ocot zmiešame s orechovým olejom, olivovým olejom, medom a horčicou, ochutíme soľou, korením a zalejeme červenou repou. Slanina vo veľmi jemnej sv.
Cviklový koláč
Cviklu najemno nastrúhame, zmiešame s vajcami a olejom. Múku, cukor, vanilkový cukor, kakao a prášok do pečiva zmiešame a dôkladne zmiešame so zmesou cvikly. Vložíme do vymasteného a múkou vysypaného pekáča a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 35 minút. Počúvať
Cvikla plnená bryndzou
Vo veľkom kastróle privedieme vodu k varu. Cviklu umyjeme a uvaríme na vode. Kyslú smotanu zmiešame s majoránom v miske. Pretlačte strúčik cesnaku. Ovčí syr nakrájajte na kocky a pridajte, dochuťte soľou a korením
Cviklová a kokosová polievka
Cviklu olúpeme a nakrájame na jemné kolieska. 3 jarné cibuľky očistíme a nakrájame iba bielka na jemné kocky. Olúpte a nastrúhajte zázvor. Šupku z polovice pomaranča tenučko potrieme, z celého ovocia vytlačíme šťavu. Olej
Cviklová nátierka s chrenom
Tiež veľmi chutné ako dip
Surová cvikla
Cviklu ošúpte a nastrúhajte surovú, ošúpte, jadrovník a nastrúhajte jablko. Šalotku olúpte a nakrájajte na veľmi jemné kocky. Zmiešajte spolu olej, ocot, citrónovú šťavu, med, soľ a korenie, zmiešajte s červenou repou a jablkom. Chutne a dobre
Guláš z červenej repy
hrejivé jedlo jeseň-zima
Ruská repa
Cviklu umyjeme a uvaríme v osolenej vode s bobkovým listom. Olúpte a nakrájajte na plátky. Nakrájajte cibuľu a poduste ju na oleji do zlatista. Pridajte plátky cvikly a dochuťte soľou, korením a cukrom. Poliala sa kyslou smotanou
Šalát z červenej repy s ovčím syrom
pekne vyzerajúci štartér
Šalát z červenej repy
Cvikla - zázvorová polievka
Oranžovú opláchnite horúcou vodou. Šupku na tenko ošúpeme škrabkou bez bielej šupky. Šupku nakrájajte na jemné pásiky. Varte so 100 ml vody, 2 lyžicami cukru, olejom a štipkou soli na miernom ohni, kým sa tekutina úplne neodparí
Šalát z kyslej kapusty s červenou repou
Kyslú kapustu scedíme a nakrájame na malé kúsky. Cviklu nahrubo nastrúhame. Cibuľu nakrájame na kocky. Pažítku nakrájame nadrobno. Všetky ingrediencie zmiešame a ochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom, cukrom, pažítkou a 2-3 lyžicami oleja. Kto má rád, môže
Čokoládový koláč s červenou repou
veľmi šťavnaté a silné
Cvikla - listy, dusené
Na oleji speníme cibuľu dosklovita. Pridajte listy červenej repy, paradajky, soľ a korenie. Necháme dusiť asi 10 minút. Príležitostne premiešajte vidličkou. Jemne poskladajte vajcia. Tradične na PHUTU (drobivá kukuričná kaša) alebo na inom
Annin šalát z červenej repy
Cviklu potrieme a povaríme v osolenej vode, potom uhasíme a ošúpeme. Nakrájajte na hrubom strúhadle. Všetky ingrediencie na marinádu zmiešame okrem oleja a zložíme do červenej repy. Nechajte dobre tiecť. Pred podávaním ešte jedna vec
Cvikla s kokosovým mliekom
klasická zelenina v ázijskej verzii - horká a chutná!
Chrissis cvikla - jablko - šalát s chrenom
Krémová cvikla - mrkva - polievka
Zelenina z červenej repy
Cviklu ošúpte a nastrúhajte nahrubo. Na oleji dusíme nadrobno nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak dozlatista. K cibuli pridáme cviklu a všetky prísady okrem chrenu a creme fraiche. Necháme dusiť 45-60 minút. Potom chren
Carpaccio z červenej repy s jahňacím šalátom, hruškami a tekvicovými semienkami krehké
známe jedlá pripravené novým spôsobom
Cvikla - soľ
veľmi pekné napríklad ako dekorácia na štartovací tanier