Reďkovka a krémový šalát Pozri recept Kaufland

Vyhľadajte prísady v ponuke

Zloženie (2 porcie)

2 odkazy	červené reďkovky
1	šalát
15	olivy
2	zelené cibule
1	dlhá uhorka alebo 3 rímsy
1 odkaz	kôpor
3 polievkové lyžice	odstredený krém
soľ

Pred konzumáciou šalátové listy nelámte ani nenasekajte! Udržujte ich pokiaľ možno v celku, pretože odtokom šťavy sa strácajú enzýmy a živiny. Za noc môže zlomený list stratiť až 94% cenných bioflavonoidov, ktoré zabraňujú rakovine.

Príprava

Šalát umyte list po liste a nechajte odtekať. Olúpte a umyte cibuľu, reďkovku a kôpor. Uhorku umyte očistenú a ak chcete, môžete ju očistiť alebo nie. Šalát nakrájame na prúžky, cibuľu a uhorku na plátky, reďkovky na plátky a nadrobno nakrájaný kôpor.

Všetky ingrediencie dáme do misy, posypeme soľou podľa chuti, pridáme smotanu a jemne premiešame dvoma vidličkami. Šalát dozdobíme olivami a ihneď zjeme.

---