Reinert Delikatessen - Salam Trapez
Vysoké riziko *
* Podľa hlasovania používateľov
Spoločnosť: Znova spustiť
Popis Reinert Delikatessen - Salam Trapez
Produkt údený prírodným dymom. Výrobok bez membrány.
Informácie Reinert Delikatessen - Salam Trapez
Zložka Reinert Delikatessen - Salam Trapez
Stupeň vytvoreného rizika:
Tento produkt obsahuje E250 alebo dusitan sodný, zložka s vysokým rizikom poškodenia, ktorá má funkciu konzervačného prostriedku. Bojuje s Clostridium botulinum (baktéria, ktorá môže spôsobiť botulizmus) v mäsových výrobkoch. E250 je zakázaný v Nórsku, Švédsku, Nemecku a Kanade. Interakciou s bielkovinami v potravinách môže spôsobiť rakovinu, čo je reakcia, ktorá vedie k tvorbe nitrozamínov (pravdepodobne karcinogénnych látok). Aby sa znížilo množstvo tvorených nitrozamínov, výrobcovia potravín pridávajú do svojich výrobkov vitamín C (kyselina askorbová) a vitamín E (tokoferol).
tento výrobok obsahuje bravčové mäso, prísada so stredným rizikom poškodenia. Bravčové mäso, ktoré sa konzumuje v miernom množstve, je dobrým zdrojom energie a má priaznivé účinky na pokožku, oči, nervový systém, kosti a duševný výkon. Obsahuje viac nenasýtených tukov ako nasýtených tukov. Môžu byť nositeľmi parazitov alebo skrytých chorôb, ako sú trichinella a taenia solium, ktoré môžu v prípade vstupu do ľudského tela viesť k smrteľným infekciám.
Tento výrobok obsahuje slaninu, prísada so stredným rizikom poškodenia. Predstavuje vrstvu tuku medzi kožou a bravčovým mäsom. Nežiaduce vedľajšie účinky: Zvyšujú hladinu cholesterolu a triglyceridov v tele.
Táto zložka obsahuje dextrózu alebo glukóza, prísada so stredným rizikom poškodenia, ktorá má funkciu sladidla. Je to tuhá látka, vykryštalizovaná, bezfarebná a rozpustná vo vode. Má sladkú chuť a je hlavným zdrojom energie v tele. Glukóza je nevyhnutná pri výrobe bielkovín a metabolizme lipidov. Tiež je vo väčšine rastlín a zvierat predchodcom vitamínu C (kyselina askorbová). Častá konzumácia glukózy môže spôsobiť: alergické reakcie, priberanie na váhe (obezita), cukrovka, srdcovo-cievne ochorenia, problémy so zubami (dutiny).
Tento výrobok obsahuje glukózový sirup, zložka so stredným rizikom poškodenia, ktorou je vodný, purifikovaný a koncentrovaný roztok výživných sacharidov získaných zo škrobu a/alebo inulínu. Spotreba glukózového sirupu môže spôsobiť: alergické reakcie, môže obsahovať stopy lepku, prírastok hmotnosti (obezita), cukrovku atď.
Tento výrobok obsahuje korenie, prísady so stredným rizikom poškodenia. Konzumácia korenia môže spôsobiť: alergické reakcie, problémy s trávením a potraty (vo veľkých množstvách, vo vysokej koncentrácii), rakovinu žalúdka (v prípade nepretržitej konzumácie, vo veľmi veľkých množstvách) a interferenciu s účinok určitých liekov.
Tento produkt obsahuje E316 alebo erysorbát sodný, zložka so stredným rizikom poškodenia, ktorá má funkciu antioxidantu. Jeho úlohou je predĺžiť trvanlivosť potravín ochranou pred oxidáciou (napríklad: zákal, sfarbenie). Patrí do kategórie podozrivých E. Denná dávka nie je obmedzená.
Tento produkt obsahuje E120, Košenila alebo karmín, zložka so stredným rizikom poškodenia, ktorou je červené farbivo získané rozdrvením samice hmyzu nazývaného kosínus (Coccus Cacti), pôvodom z Mexika. Patrí do kategórie nebezpečných E. Medzi nebezpečenstvá číhajúce na telo po konzumácii „nebezpečných“ E patria: nádory a rakovina.