Revolúcia odstavenia dieťaťa pri zavedení doplnkových potravín

Baby Led Weaning: Revolúcia v doplnkovom kŕmení

09.09.2014, 14:44 | Simone Blaß, t-online.de

revolúcia

Neporiadok je naplánovaný na odstavenie dieťaťa Led. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)

  • rozdeliť
  • Pripnutie
  • Pípanie tlač
  • Na mail
  • redakcia

Zdá sa, že čas kŕmenia lyžice už skončil. Pretože metóda z USA sa začína etablovať aj v Nemecku: Baby Led Weaning, alebo skrátene BLW. Touto metódou dieťa vezme jedlo doslova do vlastných rúk - a tiež si samo určí, kedy, čo a koľko zje. Tu nájdete tipy, ako je možné túto „revolučnú“ metódu úspešne implementovať.

Pastva pre zmysly

Tvár úplne rozmazaná, ruky plné potravinového bahna a okolo vysokej stoličky to vyzerá, akoby niečo jedlé vybuchlo - ale šesťmesačná Lucy jej žiari po celej tvári. „Na túto metódu zavádzania doplnkových potravín potrebujete trochu trpezlivosti,“ zastonáva matka a s úsmevom prevracia oči. „Ale keď vidíš, ako si malá užíva túto formu samostatného stravovania, a keď si spomeniem, aký boj bol pre jej veľkého brata, aby svojho veľkého brata nakŕmil - určite uprednostňujem malé čistenie.“

Kedy má Baby Led Weaning zmysel?

Je pravda, že toto „odstavenie vedené dieťaťom“, ako je voľne preložené, nie je pre každého. Rozhodujúcim faktorom je preskúmanie konzistencie jedla prstami, rozmačkanie, napchanie do úst a vypľutie od chvíle, keď sa dieťa začne zaujímať o rodinné jedlo. asi päť alebo šesť mesiacov.

Chutná rozmanitosť

Na rozdiel od dôb, kedy by ste zo strachu z alergií mali iba opatrne dovážať jednu potravinu za druhou, je dnes trendom rozmanitosť. Na mäkko uvarená zelenina alebo ovocie, cestoviny, syr, varené vajcia, kuskus, mäkké mäso alebo vykostené ryby - kúsky musia byť len také veľké, aby sa dali cmúľať, hrýzť alebo hrýzť. Jedlo, ktoré sa dá nakrájať na veľké prúžky, je ideálne na začiatok pre odstavenie od dieťaťa. Na druhej strane sa vyhýbajte hotovým jedlám, ktoré obsahujú soľ alebo cukor. Mali by ste sa tiež vyhnúť tomu, aby ste dieťaťu dávali jedlo, ktoré sa ľahko prehltne, napríklad orechy.

Recepty na odstavenie dieťaťa

Ryžové oblátky sú ideálne na odstavenie od bábätka, pretože ich deti ľahko uchopia a pomaly cicajú. Zelenina ako brokolica alebo mrkva by mala byť nakrájaná na zvládnuteľné kúsky a dusená v nesolenej vode, kým nebude zelenina pekná a mäkká. Môžete tiež dieťaťu dať jednoduché recepty, ako sú krupicové plátky vyrobené z krupice, mlieka a tuku alebo francúzsky toast, pripravené zo smažených plátkov hrianky, ktoré sa premenia na vajíčko a mlieko. Vychladnuté pokrmy nakrájajte na prúžky silné po prstoch.

Dôraz sa kladie na zvedavosť, nie na hlad

Základom zavádzania doplnkového stravovania kontrolovaného dieťaťom sú odporúčania Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) a štúdia Gill Rapleyovej, ktorá sa zaviazala k iniciatíve Unicef ​​„Baby Friendly“ a odporúča rodičom FOAG, aby považovali jedlo za hraciu dobu. Využívate zvedavosť a túžbu dieťaťa napodobňovať, a tým nielen pomáhate dieťaťu spoznávať rôzne tvary, farby a chute, ale tiež podporujete motorické schopnosti, ako je cielené uchopenie, koordinácia a úchop pinzetou. "Je potešením sledovať Lucy, ako s úžasom zisťuje, že hrozno alebo hrášok sa uchopí ťažšie ako napríklad mango. Sú však šmykľavejšie ako uhorky, z ktorých po stlačení steká šťava."

Baby Led Weaning ponúka optimálne podmienky pre naučenie sa rozprávania

Na rozdiel od kaše sa dieťa najskôr naučí drviť alebo žuť a potom prehltnúť. „Keď deti prežúvajú, prehĺtajú, lízajú a cmúľajú, trénujú koordinovaný pohyb ústneho aparátu a jazyka, ako aj svalov - a tým sú pripravené na to, aby sa naučili rozprávať,“ píše výživová poradkyňa Susanne Klug vo svojej knihe „Die neue Babyernahrung“ a upozorňuje na ňu V tejto súvislosti sa navrhuje, že z tohto hľadiska je prospešná iná konzistencia potravy, a teda odstavenie od dieťaťa.

Ak vám hrozia potravinové alergie, poraďte sa so svojím pediatrom

U kojených detí je odstavenie od dieťaťa najľahšie realizovateľné, pretože po prvé už vedia rôzne chute z materského mlieka a po druhé môžete podľa potreby vytvárať dojčiace deti, a mať tak istotu, že dieťa bude vždy plné. Ak chcete Baby Led Weaning použiť u detí s hrdlom na fľaši, môžete zvoliť zmiešanú formu s kašou alebo sa porozprávať o najlepšom postupe so svojím pediatrom. Aj s deťmi, ktoré sú vystavené riziku potravinovej alergie, by sa mali predtým poradiť s lekárom alebo zaviesť do FOAG iba jednu potravinu naraz.

Vedecký obrat

V mnohých rodinách sa žije trochu oslabená forma odstavenia dieťaťa, bez toho, aby vôbec niekto vedel, že existuje názov. Najmä deti so súrodencami rýchlo trvajú na tom, aby jedli to isté alebo aspoň vyskúšali, čo majú dospelí na tanieri. Samotný strach z potravinových alergií alebo intolerancie túto prírodnú zvedavosť v posledných rokoch potlačil. Ako dobre, že teraz vieme, že konzumácia rozmanitosti môže chrániť pred alergiami všetkého druhu, a to tak počas tehotenstva, ako aj u malých detí.