RIASOVÝ ŠALÁT S LOSOSOM - Edith; s kuchyňa

lososom

Tieto morské riasy som si istý čas kupoval a až teraz sa mi ich podarilo pripraviť.

Využil som jeden z uplynulých dní s horúčavou, v ktorej sa vám nechce jesť nič iné ako šaláty

a tento šalát som pripravila z morských rias a údeného lososa.

50-70 g sušených morských rias

2 sezamový olej (alebo všetok olivový olej)

Ako to:

Sušené morské riasy nájdete v obchodoch so zdravou výživou, plafar alebo v ázijských obchodoch.

Moje balenie vážilo 100 g, spotrebovala som niečo viac ako polovicu balenia.

riasový

Môžete si prečítať viac o morských riasach tu.

Nechajte morské riasy asi 30 minút máčať v teplej vode.

Vypustite vodu a opláchnite ich v troche vody.

Dáme ich na nepriľnavú panvicu s 2 lg olivového oleja a mrkvu nakrájame na tenké prúžky.

Občas miešajte asi 5 minút.

Vložte pretlačený cesnak zmiešaný s 2-3 lg vody a trochou soli, korenia, sezamového oleja a nakrájaného lososa a premiešajte.

Vložíme do misy a navrch posypeme sezamovými semiačkami.

Rýchle, zdravé a chutné pre milovníkov ... morských chutí