Riasy, hlboké lieky; Doktor Express
Populácia planéty dosiahne do roku 2050 10 miliárd. Je nás čoraz viac a určite sa s takýmto dopytom nevyrovnajú ani bežné potravinové zdroje. Špecialisti hľadajú ľahko vyrobiteľné, lacné, zdravé a výživné potraviny. Ale jediné, ktoré úplne spĺňajú všetky tieto požiadavky, sú bežné riasy. Tieto primitívne rastliny sľubujú, že nám zabezpečia prežitie, ale čo nám bráni v tom, aby sme ich odteraz konzumovali? Algae má povesť pomáhajúcej pri chudnutí, používa sa hlavne pri diétach a zábaloch na liečbu celulitídy. Ale riasy sú jedlé, plné živín a s najpozoruhodnejšími terapeutickými prednosťami.
Výskumy potvrdzujú starodávnu medicínu
Riasy sa používajú od staroveku ako jedlo a prísady v kozmetika. Aziati konzumujú morské riasy už 5 000 rokov, považujú to za pochúťku. Pred 300 rokmi sa v Japonsku denne konzumovalo 6 druhov rias, ktoré dnes dosiahli 20 druhov. Niet divu, že Ázijci získali viac zdravia a dlhovekosti ako zvyšok sveta. Aké je tajomstvo týchto primitívnych rastlinných organizmov, ktoré sú však pre človeka také prospešné? Ich skvelá kvalita je bohatý obsah minerálnych látok konať proti procesu starnutie celé telo. Po mnohých nepretržitých výskumoch už 200 rokov je ich množstvo vitamíny, minerály a účinné látky v riasach sa stali oficiálne odporúčanými. Neexistujú žiadne kontraindikácie, ale iba ak je jedlé morské riasy.
Pochúťky v kulinárskom umení
Tradičné kuchyne sveta obsahujú stovky kulinárskych receptov, v ktorých sú riasy pripravené v skutočnej kulinárskej encyklopédii chutí a farieb. Najbežnejším príkladom je známa plachta z morských rias, v ktorej sa kúsky sushi valcujú. Známa je ďalšia morská riasa s dlhou históriou v kuchyni Spirulina. Sladké morské riasy (Palmaria palmata) je červená a je veľmi populárna v Írsku a Kanade a konzumuje sa surová, sušená alebo varená rovnako ako špenát. Fialové morské riasy (Porphiria) je tradičné jedlo vo Veľkej Británii. Morský šalát (Ulva lactuca) sa pridáva do akejkoľvek škótskej polievky a šalátu už viac ako 1 000 rokov. A riasy druhu Alara sa konzumujú surové alebo varené v celej Škandinávii.
Rastlina pod vodou
Riasy sa používajú v priemyselných množstvách ako surovina na extrakciu jódu, brómu a mangánu. Riasy sú mimoriadne bohaté na draslík a jód, sa odporúča pre ľudí liečených diuretikami. Ich užívanie ako prírodného doplnku môže tiež napraviť niektoré nedostatky štítnej žľazy (hypotyreóza). Obsahujúce veľké množstvo železo, sa považujú za najvhodnejší prírodný zdroj tohto prvku. Sú veľmi bohaté na vitamíny a nukleové kyseliny, majú zásadnú úlohu pri regenerácii buniek tela. Obsahujú všetky vitamíny komplex B, vitamíny C a E a sú prírodným zdrojom vitamínu A a kyseliny linolénovej. Chlorofyl ich zloženie má regeneračný účinok a znateľný antibakteriálny účinok. Riasy obsahujú antibiotiká s baktericídnymi a liečivými vlastnosťami. Majú ich najviac ľahko asimilovateľné proteíny (60%) všetkej zeleniny. V porovnaní s inými zdrojmi bielkovín sú tieto rastliny bohaté na vlákno a veľmi nízkotučné.
Predchádzajú rakovine
Vedci preukázali účinnosť extraktov z rias pri infekciách rôznymi typmi vírusu herpes, vírusu chrípky A a HIV 1 (etiologický agens AIDS). Stalo sa istotou, že riasy tonizujú imunitný systém a významne prispievajú k väzbe voľných radikálov. Z tohto dôvodu ich dnes lekári čoraz častejšie používajú na adjuvantnú liečbu zhubných chorôb. Medzi najznámejšie choroby, ktorým morské riasy bránia, patria kardiovaskulárne, obličkové, očné a pľúcne choroby. Potravinová vláknina v riasach zabraňuje usadzovaniu tuku na stenách krvných ciev a tým znižuje riziko aterosklerózy a infarktu myokardu. Surové morské riasy zabraňujú riziku rakoviny. Priazeň metabolické procesy a stimuluje výmenu látok v tele, tonizuje a stimuluje činnosť endokrinných žliaz, najmä štítnej žľazy, hypofýzy a pankreasu. Riasy majú energizujúci efekt a na pečeň, uľahčenie eliminácie toxínov a tým zníženie úrovne stresu v tele. Sú dobrou terapiou proti stresu, únave a úzkosti.
Elixír mladosti
Riasy veľmi rýchlo navodia pocit sýtosti, zatiaľ čo kalorický príjem je nízky. Z tohto dôvodu ich odporúčajú odborníci na výživu v zoštíhľujúce pásy. Sú spôsobom, ako zdravo schudnúť, pomáhajú redukovať tukové tkanivo a zvyšovať pevnosť a pružnosť pokožky. Používanie rias v kozmetike zaznamenalo vážny rozmach objavením účinných látok, ktoré majú omladzujúci účinok. Podiel klasických morských plodov na tanieri klesá v prospech morských rias. A prvé naturistické reťazce reštaurácií vyhoveli ako prvé. Riasy sa tiež používajú pri kúpeľných procedúrach vo forme zoštíhľujúce zábaly, na ošetrenie strií a celulitídy, ale aj pri protistresových terapiách. Po zmiešaní s vodou sa špeciálny prášok z rias, špeciálne pripravený v kozmetických laboratóriách, zmení na pastu, ktorá sa postupne zahrieva. Tepelný efekt uľahčuje uvoľnenie morského majetku.
Najobľúbenejšie riasy
Chlorella, ideálne jedlo
Chlorella, nazývajú sa tiež smaragdové morské riasy, považujú sa za perfektné celé jedlo. Okrem toho, že je to kompletný proteín, obsahuje všetky vitamíny skupiny B, vitamíny C a E a dôležité minerály (vrátane železa a zinku vo veľkom množstve). Ukázalo sa, že stimuluje imunitný systém, zlepšuje trávenie, detoxikuje organizmus, urýchľuje hojenie, poskytuje ochranu pred žiarením, pomáha predchádzať degeneratívnym chorobám, pri liečbe kandidózy, zmierňuje bolesti pri artritíde a vďaka svojmu výživovému obsahu prispieva k úspechu mnohých diét. Fucus vesiculosus (hnedé riasy), ktoré sa tiež nazývajú morské trávy alebo vezikulárne chalúhové riasy, majú hlavné zložky: jód, manitol, slizy (riasy), horké tonické látky, vitamíny C, B, E, ergosterol, sodík, horčík, vápnik, železo, bróm, kremík. Je indikovaná: obezita (stimuluje bazálny metabolizmus), celulitída, nodulárna struma, reumatoidné syndrómy, astma, zápal lymfatických uzlín, hypotyreóza, hyperurémia, dna.
Galodiové riasy pochádzajú z Tibetu a boli dlho považované za tajomstvo. Do Európy ich z Indie priniesol poľský univerzitný profesor, ktorý sa tam podrobil liečbe a z rakoviny pečene sa za 5 rokov úplne vyliečil. Pri odchode dostal riasy ako darček. Galodium je biele. Mala by byť ponechaná v miske plnej mlieka, kým mlieko nevykysne, potom preceďte a vypite obsah. Je užitočný pri rakovine tým, že zastavuje rast rakovinových buniek v tele, dokonale normalizuje výmenu látok, lieči alergie každého druhu, rieši gastrointestinálne problémy vrátane vredov normalizáciou črevnej flóry, lieči choroby pľúc, pečene, močového mechúra a obličiek. rozpúšťa kamene, lieči zápalové procesy, je prírodným antibiotikom, čistí telo od toxínov, eliminuje metabolické odpady vrátane zlého cholesterolu, pomáha pacientom s cukrovkou normalizáciou hladiny cukru v krvi, zvyšuje sexuálnu aktivitu, omladzuje telo, spomaľuje starnutie buniek; zvyšuje vnútorné rezervy tela, zvyšuje tón, zlepšuje pamäť a pozornosť.
100 liečení v riase
valcovanie (Laminaria flexicaulis, Laminaria cloustoni) obsahuje jód, minerálne soli (sodík, draslík, vápnik, kremík, horčík), početné stopové prvky, sacharidy, slizy, vitamíny A, B, C, D, E, chlorofyl. Má tonizačné, remineralizačné, normalizačné prekrvenie, antilipemické a antiartiosklerotické vlastnosti. Sú dobré na asténiu, prepracovanie, endokrinnú nerovnováhu, demineralizáciu, tuberkulózu, rachitídu, poruchy rastu u detí, hypotyreózu, myxedém, obezitu, hypercholesterolémiu, artériosklerózu, srdcové choroby, chronický reumatizmus, astmu, enterokolitídu. Vo forme všeobecných kúpeľov priaznivo pôsobia pri akútnych infekčných chorobách, zápaloch, dermatózach, progresívnej pľúcnej TBC, dekompenzácii srdca, hypotyreóze, psychických poruchách. Toto sú najznámejšie riasy. Môžete ich zahrnúť ako doplnky výživy a nebudete ľutovať, naberiete na zdraví, sile a mladosti. Úsmev, budúcnosť je zelená alebo modrá, červená alebo hnedá, rovnako ako tieň morských šalátov!
E sa tiež extrahujú z rias
Z rias sa extrahujú rastlinné živice, emulgátory a stabilizátory, ktoré sa používajú aj u nás, aj keď majú škodlivé účinky. E 400, E 406, E 407, E 421 sú zahusťovadlá, prísady, sladidlá, ktoré môžu spôsobiť nevoľnosť, zvracanie, hnačky, dysfunkciu obličiek, dokonca až rakovinu. Tieto extrakty sú škodlivé iba v priemyselnej forme, a nie v prírodnom stave, v nespracovaných riasach. Tu sú najznámejšie toxické produkty získané z rias. Karagén, Extrakt z červených morských rias sa používa ako stabilizátor a želírovací prostriedok vo výrobkoch ako čokoláda, sušené mlieko, krémové polievky a instantný puding. agar-ul, je koloidné činidlo extrahované z iného jedlého druhu červených rias. Používa sa ako náhrada umelej želatíny a pôsobí ako zvlhčovač chleba a pečiva. alginát je výťažok z hnedých rias a je to antikryštalizujúci potravinový gél. Beta-karotén extrahovaný z pigmentov zelených rias je jednou z mála prírodných potravinárskych farieb. Rovnako aj fykocyanín, extrakt zo zelených rias, ktorý sa volá Spirulina. Kyselina algínová, extrakt z morských rias, ktorý sa volá Kelp, je prírodný stabilizátor a emulgátor používaný v omáčkach a párkoch.
Výhody morských rias
- Kyselina algínová obsiahnutý v riasach zabraňuje absorpcii toxických kovov do tela.
- Zvýšený obsah v systéme Windows jód rias je prospešné pri prevencii strumy a v prípade nedostatočnej činnosti štítnej žľazy.
- Bór ktoré obsahujú, majú nepriamu úlohu pri regulácii metabolizmu vápnika a horčíka.
- Aomega-3 mastné kyseliny znižujú hladinu lipidov v krvi, znižujú agregáciu krvných doštičiek, mierne zvyšujú hladinu dobrého cholesterolu (HDL) a majú vazodilatačný účinok. Spomaľujú nástup aterosklerózy a znižujú krvný tlak.
- Z dôvodu obsahu vitamín E., beta-karotén a selén, hrajú dôležitú úlohu pri anihilácii voľných radikálov a pri zlepšovaní obranyschopnosti tela.
- Vysokým obsahom rastlinné vlákna napomáha tráveniu. Ich účinok sa rýchlo prejaví v prípade nadmerného vylučovania žalúdočnej kyseliny.