Ricotta, plné tuky, kalórie, údaje o výživovej hodnote, údaje o produkte
Údaje o výrobkoch
analýza
Výživný semafor na 100g
Podiel výhrevnosti
Nutričné hodnoty
| Kalórie | 150 kcal |
| Kalorická hodnota | 627 kJ |
| bielkoviny | 7,54 g |
| sacharidy | 7,27 g |
| - z toho cukry | 0,27 g |
| tučný | 10,18 g |
| - z toho: nasýtené mastné kyseliny | 6,42 g |
| - z toho mononenasýtené | 2,66 g |
| - z toho polynenasýtené | 0,45 g |
| Vlákno | 0 g |
| alkoholu | 0 g |
| kofeín | 0 mg |
| cholesterolu | 49 mg |
| Obsah vody | 74% |
| soľ | 0,279 g |
| sodík | 0,11 g |
Produkt: Rôznorodé - ricotta, plné tuky
| Vitamín A | 0,117 | mg |
| Vitamín B1 | 0,013 | mg |
| Vitamín B2 | 0,298 | mg |
| Vitamín B3 | 0,137 | mg |
| Vitamín B5 | 0,461 | mg |
| Vitamín B6 | 0,097 | mg |
| Vitamín B9 | - | mg |
| Vitamín B12 | 0,001 | mg |
| vitamín C | - | mg |
| Vitamín D | 10 | mg |
| Vitamín E. | 0,11 | mg |
| Vitamín H. | - | mg |
| Vitamín K | 0,001 | mg |
| chlór | - | mg |
| chróm | - | mg |
| Vápnik | 206 | mg |
| železo | 0,13 | mg |
| Múka | - | mg |
| jód | - | mg |
| draslík | 219 | mg |
| meď | 0,018 | mg |
| horčík | 20 | mg |
| mangán | 0,011 | mg |
| fosfor | 154 | mg |
| síra | - | mg |
| selén | 0,006 | mg |
| zinok | 0,53 | mg |
popis
Ricotta, plnotučný od výrobcu Diverse má 150 kcal (kalórie/kilokalórie) na 100g. To zodpovedá výhrevnosti 627 kJ (KiloJoule). Produkt je zaradený do skupiny syrových potravín.
Nutričné hodnoty dosahujú 100 g 7,54 g bielkovín, 7,27 g sacharidov a 10,18 g tuku. Z 7,27 g sacharidov je 0,27 g cukru. 10,18 g tuku je 6,42 g nasýtených mastných kyselín, ktoré sú stabilnejšie ako nenasýtené tuky. 2,66 g obsahu tuku sú jednoducho nasýtené mastné kyseliny. Násobené nasýtené mastné kyseliny sú 0,45 g na 100 g.
Soľ má podiel 0,279 g na 100 g, čo zodpovedá 0,11 g sodíka. Hodnota obsahu vlákniny nie je uvedená. 74% hmotnosti tvorí voda, ktorá sama o sebe nemá žiadnu výhrevnosť.
Výživový semafor pomáha ľahšie klasifikovať jedlo na základe výživových hodnôt. Podľa výživového semaforu je jedlo v strednom rozmedzí s 10,18 g tuku. Alokácia nasýtených mastných kyselín spadá do červenej oblasti s 6,42 g, čo predstavuje vysoký podiel. Na 0,27 g má byť obsah cukru v ricotte nastavený na nízku hodnotu podľa smerných hodnôt výživového semaforu. Podiel soli je nízky.
Produkt obsahuje dôležité vitamíny, ktoré sú známe aj ako mikroživiny. 10 vitamínov A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, D, E a K. Výživové informácie však často neobsahujú všetky vitamíny. Zvyčajne iba vtedy, ak sú hodnoty významné. V tejto potravine je obsiahnutých 9 minerálov vápnik, železo, draslík, meď, horčík, mangán, fosfor, selén a zinok.
Výživové hodnoty iných odrôd a nízkotučnej príchute Diverse Ricotta sú uložené s informáciami o výživovej hodnote.
Výrobca Diverse zadal celkom 124 potravín s údajmi o výživových hodnotách.
S týmto jedlom nebolo vytvorené jedlo.
Plnotučné jedlo ricotta bolo zaregistrované spoločnosťou Bauer 26. septembra 2018.