Riziko pôstu sa podceňuje
(Heil) pôst je úplne nevhodný na dlhodobé chudnutie a obsahuje aj množstvo ? čiastočne životu nebezpečný ? Ohrozenie zdravia pôstu ľuďmi. Ohrození sú najmä tí, ktorí niekoľko dní nejedia tuhú stravu bez lekárskeho dohľadu.
Schudnite čo najviac kíl pomocou radikálnej liečby - to je uznesenie, ktoré si mnohí vezmú na Popolcovú stredu na začiatku pôstu Christiana. Spoločnosť pre výživovú medicínu a dietetiku predpokladá, že od Popolcovej stredy sa najmenej 40 percent populácie postí alebo dodržiava „diétny režim“? moc.
Úspechy v chudnutí prvé dni nalačno sú ale klamné, pretože telo beží na vedľajšom horáku, keď nie je žiadne jedlo, a odbúrava takmer iba bielkoviny (svaly) a vodu, ale takmer žiadny tuk, čo ďalej znižuje spotrebu energie. Pôst je preto najbezpečnejším a najrýchlejším spôsobom, ako zažiť obávaný jo-jo efekt.
Podľa Buchingerovej by (Heil) pôst mal očistiť a odkysliť telo. Pôst však o tom stále neposkytuje výživové dôkazy. To tiež nie je prekvapujúce, varuje kvalifikovaný enkotropológ Thomas Reiche zo spoločnosti, pretože v ľudskom organizme nie sú žiadne odpadové látky. Produkty rozkladu, ako je voda, oxid uhličitý, kyselina močová a amoniak, ktoré vznikajú pri oxidácii živín, sú organizmom eliminované bez toho, aby zanechali akékoľvek zvyšky v pečeni a obličkách alebo vydychovali pľúcami.
Zdravé obličky a nie pôstna kúra sú primárne zodpovedné za odkyslenie organizmu. Ak to trvá niekoľko dní, majú v skutočnosti opačný účinok: vedie to k prekysleniu, ketoacidóze. Pretože keď si hladný? a pôst nie je nič iné ako hladovka? mozog získava svoju energiu spaľovaním ketolátok. Výsledný acetón sa čoraz viac vylučuje močom a zaisťuje hnedastú farbu a prenikavý zápach.
Reiche sa sťažuje, že nutrične vyvrátené teórie terapeutického pôstu sa stále používajú ako marketingový gýč na maximalizáciu zisku, je tak nepríjemný a morálne otázny, pretože sa to deje na úkor zdravia spotrebiteľa. Porucha srdcových svalov, ktorá sa vyskytne počas niekoľkých dní nalačno, môže viesť k život ohrozujúcim srdcovým arytmiám a komorovej fibrilácii.
Okrem opísanej ketoacidózy so zlým telesným zápachom a zápachom z úst sa počas pôstu môžu vyskytnúť záchvaty dny, závraty, poruchy koncentrácie, pocit chladu, suchá pokožka a vypadávanie vlasov. Pôstne kúry by sa preto mali vykonávať iba po konzultácii s lekárom, ešte lepšie pod lekárskym dohľadom, pričom tehotné a dojčiace ženy, deti a starí ľudia by sa nemali vôbec postiť, zdôrazňuje Reiche.
Namiesto toho má oveľa väčší zmysel spochybňovať svoje všeobecné stravovacie návyky počas pôstu, t. J. O carne vale ? (lat. ? mäso dovidenia ?) na zamyslenie. Pretože ak si občas doprajete (chudé) mäso, budete jesť veľa zeleniny a ovocia, znížite spotrebu alkoholu a cukru a budete veľa cvičiť, nemusíte si podľa Reicheho zdravie a postavu ničiť riskantnými pôstnymi experimentmi.