Rizoto z červenej repy so smaženými rybami pre pôstnu poľnohospodársku komoru - Novinky
Pre pôstne obdobie je v štajerskom seminári pre kuchárov v kuchárskej knihe „Čerstvo podávané“ dokonalé jedlo - s receptom.
prísady
príprava
- Cesnak a cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky a potíme na masle, potom pridáme na kocky nakrájanú cviklu a restujeme.
- Pridajte napučanú pšenicu alebo špaldovú ryžu a trochu ju opražte, deglaďte červeným vínom a nepretržite miešajte, kým sa tekutina nerozvarí. Čím viac sa bude miešať, tým lepšie bude rizoto.
- Potom znovu a znovu prilievajte zeleninovú polievku a za stáleho miešania povarte, kým pšenica nedosiahne požadovanú konzistenciu.
- Nakoniec vmiešame na kocky nakrájané slivky, ktoré necháme krátko strúhať, vmiešame syr a dochutíme. Ozdobte bylinkami.
Odkazy na túto tému
Pravé mäso zostáva nenahraditeľné
viac komentárov
- Simmentálna krava Olša vytvorila svetový rekord
- Adventná súťaž
- Priamy predajca: Zaručená kvalita vytvára dôveru u zákazníkov
- Cena Steirischer Kren: Kren brûlée a Krentörtchen sa rozbehli
- Cena Štajerska Kren bude online: Šesť finalistov bude zajtra bojovať o víťazstvo
- Deň jabĺk: Rakúske jablká sú absolútne superhviezdy
- Palivové drevo z železiarstiev: Príliš vlhké na kúrenie, čiastočne plesnivé a nie z Rakúska
- Sonja Wippel je štajerská kráľovná šišiek
- Cena Kren: Toto je šesť finalistov!
- Majte svoje náklady pod kontrolou?
- 1 (aktuálny)
- 2
- 3
Poľnohospodárske komory
dodatočné
Partnerské služby
- AIZ
- ARGE farmárky
- ARGE Meister
- Dobré veci z farmy
- Vidiecka mládež v Štajersku
- Učebná pozícia a miesto odbornej prípravy
- Steiermarkhof
- Chov dobytka v Štajersku
- Farma na zabezpečenie kvality života
- Vidiecky vzdelávací inštitút (LFI)
- Škola na farme
- Veterinárna služba pre zvieratá
- warndienst.lko.at
- lk-konsument.at
- lkdigital.at
o nás
Štajerská poľnohospodárska komora
Hamerlinggasse 3, 8010 Graz