Rodina Čím kŕmite SmartWoman

Čím ho kŕmiš?

Pridané 19. februára 2015

smartwoman

Ako kŕmime deti. Foto: Photoxpress

Nekŕmte ho rýchlym občerstvením! Položíte na stôl hračku, nejaké hranolky, akési kuracie mäso vyprážané so strúhankou. A večera je hotová. Ešte nie som matka, ale bola by som rada, keby mi niekto vysvetlil, prečo vidím toľko rodín pri rýchlom občerstvení.

Kde sú tie časy, keď deti vyrastali s koláčikmi a strúhaným jablkom? Kde sú vidiecke kuracie polievky, ktoré ste museli hodiny variť? Dieťa si samozrejme vyžaduje čas a som presvedčený, že byť matkou nie je ľahká práca, ale tiež viem, že cesta k rýchlemu jedlu môže trvať dlhšie, ako keby ste si uvarili pár druhov zeleniny.

„Čo je toto, mamička?“ Je dobré?". „Oci, je dobrý.“ Bol som niekedy svedkom takejto diskusie. 5-ročné dievča a mladá, ale dobre oblečená matka. Dievčatko malo pred sebou hamburger, porciu zemiakov a jablkový džús. O tom, ako dobre byť? Aj keď sú zemiaky dôležitou zeleninou v strave, sú dôležitým zdrojom vlákniny, draslíka a vitamínu C, ale vyprážaním strácajú tieto vlastnosti a stávajú sa toxickými pre organizmus.

Prečo nedať svojmu dieťaťu hranolky?

1. Spôsobujú srdcové choroby, cukrovku a sú karcinogénne. Hranolky sú hlavným zdrojom nezdravých tukov.

2. Hranolky obsahujú akrylamid, látku, ktorá vedie k nádorom. Podľa testov na zvieratách je táto látka zodpovedná za rakovinu a vzniká počas procesu vyprážania potravín bohatých na sacharidy. Zemiaky sú len jedným príkladom.

3. Spôsobuje obezitu. Hranolky sú veľmi bohaté na sacharidy, čo znamená, že ak ich skombinujete s bielkovinami a tukmi (mäso a olej), vaše dieťa môže pribrať. Proces je veľmi jednoduchý: sacharidy sa do tela dostanú vo forme glukózy, ktorá sa okamžite použije ako zdroj energie alebo sa uloží ako tuk.

4. Hranolky neobsahujú nič cenné. Varené alebo pečené zemiaky majú pomerne vysoký obsah mangánu, medi, draslíka, vitamínu B6, vitamínu C a vlákniny, ale nie vyprážané.

Prečo by ste nemali dať svojmu dieťaťu hamburgery?

Pretože nevieš, čo mu dávaš. O tomto druhu jedla existuje toľko teórií, že pre zdravie vášho dieťaťa je lepšie poprieť mu tento výstrelok (ak vás o to požiada a neurobíte to dobrovoľne).

Buď zodpovedný! Urobte všetko pre to, aby ste svojmu dieťaťu poskytli zdravé vzdelanie v oblasti výživy a ďalších vecí. Chcete novú hračku? Kupujte ich z obchodu, nie z rýchleho občerstvenia! Chceš hamburger? Pripravte mu zdravý sendvič, ozdobte ho tak, aby bol preňho zaujímavý! Dáte si hranolky? Nahraďte ich časťou porcie pečených zemiakov.