Rodina vlašských orechov - biológia

Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?

Antibiotiká z baktérií

Migrácia buniek: novoobjavená funkcia známeho proteínu

Molekulárny kompas na zarovnanie buniek

Čo robí listy na jeseň starnúcimi

Demokracia perličiek

Prostredie spoločnosti Ekembo: Ľudia tiež žili v otvorenej krajine

| Genetika | Poľnohospodárstvo, lesníctvo a chov zvierat

Pšeničná odroda vznikla krížením divých tráv

Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?

Vlašské orechy

Pravý orech (Juglans regia). Ilustrácia: A) konár s mužskými kvetenstvami, B) konár s jednotlivými samičími kvetmi, 1 a 2) samčí kvet, 4) samičí kvet, 5) celé ovocie, 6) orech

The Vlašské orechy (Juglandaceae) sú relatívne malá čeľaď asi 60 druhov prevažne drevitých drevín, ktoré patria medzi buky podobné (Fagales). Rodina nie je doma v strednej Európe, pravý orech (Juglans regia) je často vysadený a je rozšírený a zarastený a naturalizovaný.

Vlastnosti

Vegetatívne vlastnosti

Predstaviteľmi sú najmä stromy, menej často kríky. Spravidla obsahujú veľa trieslovín. Púčiky sú holé alebo pokryté šupinami. Vyskytujú sa terminálne púčiky, ktoré sú však často premiestnené bočnými. Jazvy po listoch sú veľké a majú tri skupiny jaziev po cievnych zväzkoch. Drevina z konárov je pevná alebo komorová.

Listy sú letné alebo zriedkavejšie vždy zelené, zvyčajne sa striedajú, menej často sú protistojné alebo zavinuté. Nemajú špendlíky a sú zpeřené v pároch alebo nepárové, s zvyčajne 5 až 31 letákmi, zriedka sú trojlisté alebo jednoduché. Okraj listu je celý alebo zúbkovaný. Listy, rovnako ako púčiky, kvety a plody, sú zvyčajne opatrené živicovými žľazami: žltými alebo bledými, mnohobunkovými štítnymi šupinami. Často majú tiež zväzkové alebo žľaznaté vlasy.

Kvetenstvo

Stromy sú monociálne, zriedkavejšie diecézne. Kvety sú v mačičkách alebo v ušiach, ktoré sú zvyčajne visiace, zriedka vzpriamené. Zvyčajne sú samčie a samičie kvety v samostatných súkvetiach, niekedy sú zjednotené aj do laty nazývanej androgýnne: Centrálny hrot je tu samičí alebo aspoň čiastočne samičí, bočné vetvy nesú samčie kvety. Samostatne stojace mužské kvetenstvo je rozdelené do skupín po 3 až 8 mačkách alebo jednotlivo. Samostatne stojace samičie súkvetia sú mnohokveté ježky alebo dvoj- až viackveté klasy. Kvetenstvo je laterálne alebo terminálne na výhonkoch z minulého alebo staršieho roka, samčie kvetenstvo je niekedy tiež na základni tohtoročných výhonkov. V každej listene je iba jeden kvet.

kvety

Chýbajú okvetné lístky. Samčie kvety majú štyri alebo menej (alebo žiadne) sepálov. Nevytiahnutá alebo trojlaločná lista a - ak sú prítomné - dva listenely sú zrastené s nádobou kvetu a javia sa ako súčasť kalicha. Tyčinky sú preto zjavne na kvetinovej obálke a kalichu. 3 až 40, zriedkavejšie až 100 tyčiniek je sediacich, prašníky sa otvárajú pozdĺžnymi štrbinami. Známka je zriedka k dispozícii.

Kalich je u samičích kvetov zvyčajne štvorlaločný, zrastený s vaječníkom alebo chýba. Listene a listene sú zlúčené iba s stopkou a spodkom vaječníka; alebo s celým vaječníkom. V ženských kvetoch jednotlivých druhov sa môžu vytvárať jednotlivé tyčinky. Piestik sa skladá z dvoch plodolistov, zriedka troch alebo štyroch v jednotlivých kvetoch. Vaječník stojí pod, je jednokomorový a má skutočné, neúplné rozdelenie. Často existujú sekundárne a terciárne delenia, takže vaječník v dolnej časti je obojstranný alebo nesprávne štvor- alebo osemstranný. Nad stredom je vaječník jedno vejárový, zriedka v najvrchnejšej časti kvôli zarastaniu do steny falošným piatim vejárom. Vaječník obsahuje jediný, vzpriamený, ortotropný vajíčko s kožou, ktorá stojí na vrchu primárnej priečky. Placentácia je upravený stredový uhol a na prvý pohľad pôsobí bazálne. Na vaječníku sedí jediný stylus, ktorý zriedka chýba. Štýl má dve až štyri vetvy jazvy.

ovocie

V rodine sú dva druhy ovocia. Prvým z nich je plod matice, ktorý je obalený vo vláknitej škrupine pripevnenej k matici, ktorá sa pri dozrievaní otvára alebo zostáva zatvorená. Druhým typom je matica s tenkou škrupinou alebo matica s tenkou šupkou s dvoma alebo tromi krídlami alebo kruhové krídlo. Ovocie často pripomína jadrovník, ale škrupinu tvorí involucrum a kalich, tenká šupka samotný kalich. Škrupinu však nikdy nevytvára oplodie, preto ovocie nie je skutočným jadrovníkom. Tento tvar ovocia sa niekedy stáva Tryma zavolal.

V ovocí sedí jedno veľké semeno, ktoré je dvakrát, štyrikrát alebo osemkrát laločnaté. Jeden endosperm chýba. Sadenica plní maticu. Kotyledóny sú štvorlaločné, často mäsité, bohaté na olej. Počas klíčenia často zostávajú v orechu, môžu sa však vonku objaviť aj ako štvorlaločné listy.

Drevo

Orechové drevo je po celé storočia jemným nábytkovým drevom. Orech európsky sa nachádza hlavne v teplejšej západnej a strednej Európe. Má svetlošedú belu 3 až 7 cm. Jadrové drevo je matne hnedé až čiernohnedé, nepravidelne prestúpené tmavšími žilkami rôznych šírok. Drevo z Francúzska má často mierne červenkastý lesk a obzvlášť rovnomerný vzor. Americký orech je skôr jednotnej, fialovej alebo fialovo-hnedej farby. Jeho beľ je žltkastá až svetlošedo-hnedá. Sfarbenie všetkých druhov sa značne líši a veľmi závisí od veku a umiestnenia. Všetky orechové drevá majú tendenciu hnednúť a pri vystavení silnému svetlu znižujú farebné pruhy. Európsky orech je tvrdší a ťažší ako americký druh. [1]

Orech sa spracúva hlavne na dyhu, a teda na hodnotný nábytok. Ako masívne drevo sa používa na parkety, pušky a sústružnícke práce.

Technické špecifikácie

• Objemová hmotnosť: 0,57-0,81 g/cm³
• Pevnosť v ťahu: ZB II100 N/mm²
• Pevnosť v tlaku: 58-72 N/mm²
• Pevnosť v ohybe: 119 - 147 N/mm2
• Brinellova tvrdosť pri 12% vlhkosti: H BII = 52 N/mm2

distribúcia

Rodina orechov má svoje distribučné centrum na severnej pologuli a vyskytuje sa v Amerike aj v Eurázii. Väčšina rodov je obmedzená iba na jednu stranu Tichého oceánu Carya a Juglani sa vyskytujú v starom aj novom svete. Alfaroa a Oreomunnea sú obmedzené na Ameriku, ostatné rody na Áziu. Iba dva rody so svojimi oblasťami zasahujú na južnú pologuľu: Juglani dosahuje severnú Argentínu, Engelhardia sa rozširuje na Sumatru, Jávu a Novú Guineu. Centrom rozmanitosti je dnes východná Ázia, centrom fosílnej biodiverzity je však Severná Amerika.

Systematika

Rodina orechov v užšom slova zmysle je sesterskou skupinou Rhoipteleaceae v rámci radu Fagales. Je rozdelená na dve podrodiny a zahŕňa okolo 60 druhov. Všeobecne sa uznáva 8 rodov, v súčasnosti sa diskutuje o klasifikácii niektorých druhov ako samostatných rodov: [2]

• Podčeľaď Engelhardioideae
  • rod Engelhardia Lesch. ex kvetina
  • rod Oreomunnea Oerst.
  • rod Alfaroa Standl.
  • (Rod Alfaropsis Iľjinsk. - poloha ako samostatný druh neistá)

• Podčeľaď Juglandoideae
  • Kmeň Platycaryeae
    • rod Platycarya Siebold & Zucc.
  • Kmeň Juglandeae
    • Subtribus Juglandinae
      • Rod vlašské orechy (Juglani L.)
      • Rod krídlové matice (Pterocarya Kunth)
      • rod Cyclocarya Iľjinsk.
    • Podkmeň Caryinae
      • Rod Hickory (Carya Nutt.)
      • (Rod Annamocarya A. Chev. - poloha ako samostatný druh neistá)

V roku 2009 mala skupina Angiosperm Phylogeny Group rod, ktorý istý čas fungoval ako samostatná rodina Rhoiptelea Diels & Hand.-Mazz. opäť zaradený do čeľade Juglandaceae. [3]

---