Rodinné jedlá môžu chrániť tínedžerov pred obezitou - MedMix
Rodinné jedlo raz denne môže chrániť tínedžerov pred obezitou a vyhnúť sa nadváhe. Toto by preto mali odporúčať aj odborníci.
V dnešnej dobe veľa ľudí bojuje s nepotrebným ukladaním tukov už v mladom veku. Vyvarovanie sa obezite by bolo veľmi dôležité - ale často sa to nepodarí a postihnutí ťahajú obezitu z detstva do dospelosti. To viedlo k opakovanému prijímaniu preventívnych iniciatív. V rámci týchto projektov odborníci upozornili na skutočnosť, že spoločné rodinné stravovanie môže byť pozitívnym prínosom. Často obsahujú ovocie, zeleninu, vápnik alebo obilie, a preto môžu prispieť k boju proti obezite. Tento preventívny koncept bol presne preskúmaný v štúdii nedávno publikovanej v časopise Journal of Pediatrics.
Rodičia by mali so svojimi deťmi organizovať rodinné jedlá najmenej raz alebo dvakrát týždenne, aby sa znížilo riziko nadváhy a obezity.
Vyvarujte sa nadmernej hmotnosti pomocou rôznych stratégií
DR. Jerica M. Berge a jej tím z University of Minnesota a Columbia University analyzovali údaje z 10-ročnej štúdie, takzvaného projektu EAT (Stravovanie a aktivita medzi dospievajúcimi), s celkovým počtom 2 287 testovaných osôb. Cieľom analýzy bolo preskúmať faktory určujúce hmotnosť (napr. Stravovacie správanie, strava, fyzická aktivita a metódy kontroly hmotnosti) u mladých dospelých. Okrem toho sa určil index telesnej hmotnosti a testované osoby boli požiadané, aby poskytli informácie o tom, či a ako často sa v rámci rodiny koná jedlo. Je dôležité uvedomiť si v domácnosti premenlivé faktory, ako sú rodinné jedlá, ktoré môžu pomôcť predchádzať nadváhe a obezite od mladého veku.
Spoločné rodinné jedlo môže pomôcť predchádzať obezite
Výsledky štúdie o výhodách rodinného jedla boli povzbudivé. Z účastníkov bolo 51% s nadváhou a 22% s obezitou. Z adolescentov, ktorí povedali, že nikdy nezažili rodinné jedlo, malo približne 60% nadváhu a 29% obéznych 10 rokov po začiatku štúdie.
Všeobecne sa ukázalo, že tí účastníci štúdie, ktorí žili s rodinnými večerami - aj keď to boli iba 1 až 2 krát týždenne - mali nižšie riziko nadváhy alebo obezity ako tí, ktorí nikdy nemali rodinné jedlo.
Štúdia tiež ukázala, že rodinné jedlo malo silnejší ochranný účinok na nadváhu a obezitu u čiernych dospievajúcich ako u bielych dospievajúcich.
Prečo by rodinné jedlá mali chrániť pred nadváhou a obezitou
Otázka, prečo rodinné jedlá chránia pred nadváhou a obezitou, ponecháva veľa priestoru na špekulácie. Rodinné stretnutia umožňujú posilniť citové väzby medzi členmi rodiny. Toto by bolo vysvetlenie z hľadiska jedenia frustrácie.
Predovšetkým však je výber jedla pri rodinnej večeri vo väčšine prípadov zdravší, ako ukázal aj výskum. Okrem toho stravovacie správanie dospievajúcich pri rodinnom jedle sledujú rodičia, ktorí na neho tiež môžu mať pozitívny vplyv. „Rodičia by mali so svojimi deťmi organizovať rodinné jedlá najmenej raz alebo dvakrát týždenne, aby sa znížilo riziko nadváhy a obezity,“ vysvetľuje Dr. hory.