Rodon s obalom a obsahom - recept s obrázkom

1.Vložte maslo do mixovacej nádoby (kuchynského robota), aby ste ho hladko premiešali. Kuchynský robot nechajte neustále bežať.

obsahom

2.V ďalšom kroku za stáleho miešania postupne pridávame rôzny cukor, citrónovú šťavu a soľ. Keď sa vyvinula viazaná hmota, každé vajce sa miešalo pri najvyššej úrovni asi 45 sekúnd.

3.Múku, prášok do pečiva a sódu bikarbónu zmiešame a prepasírujeme. Striedavo sa za stáleho miešania pridáva múka s mliekom. Dbajte na to, aby ste použili iba toľko mlieka, aby cesto z lyžice ťažko vypadlo. Teraz zapnite rúru a nastavte ju na 180 stupňov O/U tepla. Umiestnite pekáč vymastený.

4.Cesto plníme veľmi blízko okraja pekáča a keď je plné, niekoľkokrát ho postrčíte na pracovnej doske, aby sa hmota mohla rovnomerne usadiť v pekáči. Teraz vložte nugáti (jemne dovnútra stlačte). Teraz v rúre. Asi po 30 minútach znížime oheň na 160 stupňov a pečieme ďalších 30 minút.

5.Vložte čokoládu do vodného kúpeľa, aby sa pomaly roztopila. Lyžica masla robí čokoládu natierateľnou.

6.Keď uplynie čas pečenia, vyberieme koláč z rúry a necháme 15 minút vychladnúť v plechu. Ak chcete, môžete potom dať voľnosť svojej tvorivej sérii. Potrieme alebo polejeme čokoládou a potom na záver posypeme kúskami pistácie. Šálka ​​kávy a užívajte si.