Rohovník; Chocosan
Ekologický zázrak
Rohovník alebo rohovník, Ceratonia siliqua, je jednou z najdôležitejších rastlín v stredomorskom regióne a je tu už tisíce rokov doma ako liečivá rastlina a cenný strom pre ekosystém.

To Jána Krstiteľa Hovorí sa, že prežil 2 roky v púšti pomocou karobových strukov, je biblická história, ale aspoň vyjadrenie toho, čo si „starí“ mysleli o tomto novoobjavenom strome dnes ...
Vždyzelený strom daruje, bez zvláštnej starostlivosti alebo dokonca postriekania jedom, nielen celoročný kyslík, tieň, stabilizovaný ako hlboko zakorenené svahy ..., ale taktiež poskytuje ľuďom a zvieratám bezplatne rok čo rok svoje tmavohnedé rohovinové struky.
Karobová múka sa získava z buničiny a zo svätojánskeho chleba zo semien. S našim sirupom v obchode je karobový sirup extrahovaný z buničiny veľmi šetrne (pod vysokým tlakom a s menšou teplotou).
Plody stromu, tmavo hnedé rohovníkové struky, chutia sladko, kakaovo a obsahujú cenné zložky, vďaka ktorým sú účinky rohovníka na zdravie pochopiteľné.
Karob a zdravie
Karob funguje ...
... zažívacie,
znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi,
stimuluje spaľovanie tukov,
zmierňuje žalúdočné choroby,
zmierňuje pálenie záhy a viaže prebytočnú žalúdočnú kyselinu,
proti Kolitída a Celiakia,
bezlepkový,
posilňuje imunitný systém,
Protizápalové, zabraňuje nebezpečnej artérioskleróze, robí neškodné voľné radikály, môže zabrániť množeniu určitých nádorov,
má expektoračný účinok
proti kašľu, astme a bronchitíde,
zvyšuje libido, slúži tiež ako prírodný liek na sexuálne poruchy v Oriente.
Účinky na zdravie, ktoré sa tradujú v staroveku, dnes dokazujú početné štúdie. Z množstva zdrojov zhŕňame niekoľko, z ktorých každý si môžete prečítať podrobne v odkaze: http://www.medicalhealthguide.com/herb/carob.htm#
Rohovník:
- zlepšuje trávenie,
- znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi,
- používa sa na liečbu hnačky u detí a dospelých,
- môže zabrániť rakovine krčka maternice a pľúc,
- má antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu pomôcť opraviť poškodené bunky,
- má antialergický, antibakteriálny, antivírusový a analgetický účinok,
- môže zabrániť anémii, liečiť kašeľ a chrípku,
- je bohatý na fosfor a vápnik a používa sa na prevenciu a liečbu osteoklázie a osteoporózy.
Karobové vlákna (= vláknina z potravy) podporujú zdravé hladiny cholesterolu
V štúdii publikovanej v European Journal of Nutrition v októbri 2003 mala konzumácia potravín obohatených karobovou vlákninou pozitívne účinky na lipidový profil v krvi znížením hladiny LDL cholesterolu (zlý cholesterol) a zlepšením pomeru LDL k HDL cholesterolu. Táto štúdia naznačuje, že konzumácia karobových vlákien môže byť účinná pri prevencii a liečbe hypercholesterolémie.
Antioxidačná aktivita polyfenolov v rohovníckych strukoch
V štúdii publikovanej v januári 2002 v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry vykazovali polyfonoly extrahované z rohovníkového struku silnú inhibíciu zachytávania voľných radikálov proti zafarbeniu betakaroténu. To ukazuje, že konzumácia rohovníkového struku poskytuje priaznivú antioxidačnú aktivitu a odporúča sa na základné použitie vo funkčných potravinách a ako prísada do potravín pre zvieratá a ľudí.
Cytotoxická aktivita gumy svätojánskeho chleba
Vykonáva sa štúdia na stanovenie fytochemického obsahu, antioxidačnej schopnosti a cytotoxických aktivít metanolových extraktov z rohovníkovej múky z rohovníka (Ceratonia siliqua L.) publikovaná v marci 2011 v časopise Plant Foods for Human Nutrition. Zistilo sa, že extrakty z karobu sú bohaté na fenolové zlúčeniny, ktoré majú antioxidačnú aktivitu tým, že opravujú bunky poškodené voľnými radikálmi v tele a zároveň majú schopnosť napadnúť bunky rakoviny krčka maternice (HeLa).
Protihnačkové účinky rohovníkov
V štúdii publikovanej v časopise Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition (máj 1989) s názvom „Karob bohatý na tanín na liečenie akútnej hnačky“ sa uvádza, že rohovníkový prášok bohatý na tanín sa podával kojencom. Hnačka sa zlepšila po 2 dňoch liečby. Znížili sa pohyby čriev a telesná teplota, ktoré sa normalizovali počas zvracania. Štúdia zistila, že karobový prášok rýchlo reagoval na hnačky u dojčiat.
Preventívne opatrenia týkajúce sa karobu a vedľajšie účinky
Karob je zvyčajne bezpečný na konzumáciu. Tiež pre deti, tehotné ženy a dojčiace matky, syndróm dráždivého čreva, alergici bez lepku.
Bezpečné dávkovanie karobového prášku
Vhodná a prijateľná dávka karobu na ošetrenie bude závisieť od niekoľkých faktorov, ako napríklad: B. Vek, zdravie a iné.
Aj keď je rohovník všeobecne bezpečný, nie je k dispozícii dostatok vedeckých štúdií, ktoré by preukázali, že je úplne bezpečný pri každom dávkovaní. Nezabudnite postupovať podľa pokynov na štítku produktu alebo podľa pokynov lekára.