Rohovník; Oleafolium

Karob, stále dosť neznámy, sa ukazuje ako skutočné zázračné ovocie. Prečítajte si viac o účinkoch, zložkách a aplikácii tu.

VLASTNOSTI A CHARAKTERISTIKY
chutí sladko

Liečivá rastlina rohovník (Ceratonia siliqua) pochádza z oblasti Stredomoria, Arabských polostrovov a Ázie a patrí do rodiny čeľade strukoviny o. Medzi hlavné rastúce krajiny patrí Taliansko, Španielsko, Cyprus, Turecko a Grécko.

Rohovník má nasledujúce vlastnosti:

  • Karob nesie tvrdé tmavohnedé struky, ktoré sú dlhé 10 až 25 cm a sú rovné alebo zakrivené
  • Lusk má červeno-svetlohnedú dužinu s malými čierno-hnedými jadierkami.
  • Dužina chutí sladko a pripomína sladké drievko.
  • Strom dorastá až do výšky 20 metrov a je to vždyzelená rastlina.

Karobovník je pod týmto menom známy aj v Rakúsku Senovka grécka, karubina alebo rohovník známe. Karob je veľmi obľúbený pre svoju vysokú hustotu živín.

The ovocie táto rastlina sa používa na rôzne ošetrenia, ale veľmi obľúbená je aj guma zo svätojánskeho chleba. Hlavná doba zberu je v septembri.

oleafolium

VÝROBKY CHLIEB JOHN

Dužina chutí sladko a pripomína sladké drievko.

Strukovinu je možné používať buď čerstvú alebo sušenú a vyrába sa z nej množstvo zdravých produktov, napríklad:

  • Múka (bez chuti)
  • Náhrada kakaa (karobový prášok) - tento prášok bohatý na živiny má nízky obsah tuku a na rozdiel od iných kakaových práškov neobsahuje žiadne stimulačné látky.
  • Šťava (kaftan)
  • sirup
  • čokoláda
  • Kaftanový med sa vyrába z rohovníka.
  • Karob sa nachádza aj v mnohých liekoch.

APLIKÁCIA V LIEKU

Karob sa dá účinne použiť na nasledujúce klinické obrázky: na žalúdočnú slabosť, pálenie záhy, zápchu, gastrointestinálne zápaly (gastrointestinálna chrípka a katar), na cukrovku, obezitu, na infekcie (salmonela), choroby dýchacích ciest (kašeľ, astma) a so sexuálnymi poruchami.

Karob navyše inhibuje tvorbu nádorov, bunky tela sú chránené pred voľnými radikálmi, upokojuje sa žalúdok a črevá, reguluje sa činnosť čriev, zlepšuje sa libido, možno znižovať hladinu cukru a cholesterolu v krvi, posilňuje sa imunitný systém a zmierňujú sa rôzne tráviace ťažkosti.

CHUDNÚŤ A HLADINY KRVNÉHO TUKU

Spaľovanie tukov je možné zvýšiť konzumáciou ovocnej dužiny bez cukru. Hladiny lipidov v krvi sa dajú tiež krátkodobo znížiť. Karobová guma má nízky obsah tuku, a preto sa často používa ako prísada do nízkokalorických diétnych potravín .

Hnačka a celiakia

Karobovú gumu možno použiť na liečbu alebo prevenciu hnačiek a celiakie.

cholesterolu

Karobovú gumu možno použiť na zníženie vysokej hladiny cholesterolu.

ZLOŽKY

Táto rastlina je bohatá na dôležité zložky: fruktóza, škrob, bielkoviny, tuky, minerály a stopové prvky (železo, mangán, chróm, meď, nikel, vápnik, horčík, vápnik, fosfor), veľa vitamínov skupiny B, vitamín A, tanín, Vláknina, kyselina izomaslová, sliz, triesloviny, pektín a lignín.

Sladená ovocná dužina obsahuje nerozpustnú vlákninu a sekundárne rastlinné látky.

VPLYV NA NAŠE TELO

Rohovník má Sťahujúci, chutný, expektorant, antibakteriálny, zmäkčujúci, močopudný a laxatívny účinok na tele.

VEDĽAJŠIE ÚČINKY

V ojedinelých prípadoch sa vyskytuje plyn a nadúvanie.