Roland Cafe 1811, kaviareň a malé bistro - hodnotenie restokracie
Kaviareň Roland 1811: fľaša vína, kokteil, listová cigareta a bravčová panenka ...
Neviem, či najskôr našli nábytok a dekorácie a potom hľadali meno, ktoré by sa k nim hodilo, alebo mali odniekiaľ Roland Cafe 1811 a začali malé miesto zariaďovať v súlade s týmto menom. Isté je, že sa zhodujú - teda meno a atmosféra. Skutočne to má atmosféru parížskej, belgickej alebo západnej kaviarne, každopádne „v pohode po celé storočia“, s ťažkým nábytkom, tmavými farbami, mahagónovým drevom, málo svetla. Mnohým dnes pripadá táto atmosféra trochu preplnená, s vôňou starého, ale každý sa rozhodne, či je to dobré alebo zlé.
Vonku na chodníku majú nejaké malé železné stolíky, veľmi pekné a tiež integrované do konceptu, v prostredí a dokonca aj v atmosfére okolia, malého parku a tieňa veľkého kostola Elefterie. Ľudia radi sedia za tými stolmi a pozerajú sa na kostol, staré stromy a dokonca aj na Operu, ak trochu otočím hlavu.
Čakal som, že Roland Cafe 1811 bude len partia, ale spravili z toho aj bistro, dali do jedálnička nejaké jednoduché a banálne jedlá, neviem prečo. Viem, že keď nad tým chvíľu premýšľam: naplniť malú obývačku štipľavou vôňou jedla, lacným pečeným mäsom, keď nechám otvorené kuchynské dvere.
Tie z Roland Cafe 1811 sú, pokiaľ ide o jedlo, veľmi pomalé, čakal som bravčový steak s veľa pyré a dobrý. Našťastie to bola milá čašníčka a nevzala si odo mňa veľa peňazí.
Kaviareň Roland Cafe 1811 navrhla bankrot svojich susedov na prízemí z Bocca Lupo s ponukou tohto jedla, aby zaujali ich miesto, alebo čo? Prečo by niečo také potrebovali, boli bez nápadov? Alebo jednoducho nemali chuť naučiť sa pripravovať jednoduché francúzske jedlá a zostali im steaky, ktoré sa naučili od rodičov.?
Vďaka príjemnej a priateľskej atmosfére, nezameniteľnej aróme jedál na báze kávy a rafinovanému menu je z kaviarne Roland Café 1811 ideálne miesto, kde si môžete vychutnať šálku kávy v pare alebo tradičnú čokoládu, počnúc prvou hodinou rána, šálku v pare alebo tradičnú čokoládu tlač, či už si vychutnáte francúzske alebo medzinárodné raňajky, pripravené s maximálnou starostlivosťou, ako aj ideálne miesto pre obchodné rokovania na poludnie alebo popoludní, ale tiež miesto, kde môžete stráviť relaxačné a romantické večery s blízkymi, ktorí určite ocenia príchuť francúzskeho občerstvenia s fľašou vína, kokteilom, cigaretou a bravčová panenka s pyré...
To píšem o sebe. Posledných pár slov pridávam ja, aby bol popis presnejší ... (GB - október 2018)