Roscová, aké výhody má a ako ich môžeme využiť
Roscova je vždyzelený ovocný strom, ktorého výška dosahuje 20 metrov. Kvitne v šiestom roku života, po kvete sa objavia tobolky, ktoré sú 3 cm široké a 20 cm dlhé.

Struky sú naplnené semenami a sladkou, šťavnatou pastou. Karob (roscova) rodí ovocie už 90 rokov. Najmladší strom prináša ročne asi 7 - 10 kilogramov ovocia a každý rok zvyšuje úrodu.
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie rohovníka
Vlastnosti a niektoré výhody, ktoré karob môže mať na našom tele:
Kontraindikácie Roscova
V rohovníku neboli nájdené žiadne škodlivé látky ani alergény. Tehotné ženy a dojčiace matky môžu konzumovať menšie množstvá. V prípade cukrovky je vhodné poradiť sa s lekárom. Odporúča sa neprekračovať dávku, aby sa zabránilo alergickým reakciám.
Výhody a škodlivé účinky
Toto ovocie je netoxické a nespôsobuje alergie. Pre vysoký obsah cukru a ako náhradu za čokoládu sa široko používa v cukrárenskom priemysle. Zo sirupu sa vyrába čokoláda, ktorá neovplyvňuje srdce, a prášok sa používa na výrobu cukríkov.
Sirup má negatívny vplyv na ľudí s nízkou stráviteľnosťou fruktózy a individuálnou intoleranciou.
Aplikácia rohovníka v ľudovom liečiteľstve
Karobový sirup má vo svojom zložení škrob, pektín, organické kyseliny, rastlinné bielkoviny a triesloviny.
Niekoľko tipov na použitie rohovníka:
- Pri gastrointestinálnych poruchách a hnačkách užívajte 1 polievkovú lyžicu 3 - 4 krát denne pred jedlom. Neodporúča sa pre deti do dvoch rokov.
- V prípade kašľa a chrípky rozpustite 1 lyžicu sirupu v horúcej vode, pite až do úplného zotavenia.
- Roscova je dobrým liekom na bolesti hlavy a migrény.
- Ak chcete schudnúť, pred jedlom si zriedte lyžicu sirupu v pohári teplej vody. Pite na prázdny žalúdok, pol hodiny pred jedlom. Tento prípravok pomáha nielen nasýtiť a udržiavať živosť po celý deň, ale je užitočný aj pri odstraňovaní škodlivých látok z tela.
Karobový ovocný olej má veľa užitočných vlastností. Dobre stimuluje imunitný systém a zvyšuje hemoglobín. Olej je veľmi populárny, používa sa v ľudovom liečiteľstve a farmakológii. Lieči anémiu, cievne a srdcové choroby, otravu a hnačky, nervové choroby a nespavosť.
Je kontraindikovaný pre deti do 2 rokov a pri alergiách.
Čaj pripravený s strukmi je užitočný, ale aj vynikajúci. Ráno vypite šálku čaju na prázdny žalúdok a buďte nabití energiou celý deň.
Na prípravu fyto čaju zalejte lyžicu suchej zmesi pohárom vody a nechajte pôsobiť 15 minút. Je dobré konzumovať pri prechladnutí a nervových poruchách.
Sirup obsahuje veľa užitočných minerálov a vitamínov. Odborníci na výživu predpisujú sirup ako doplnok na nasýtenie a očistu tela. O dávkovaní a priebehu liečby by ste sa mali poradiť s lekárom alebo dietetikom.
Karob je prášok zo sušenej dužiny strukov. Z týchto druhov ovocia sa pripravuje užitočná a svieža káva. 2 polievkové lyžice mletých semien zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 20 minút. Chuť kávy sa trochu líši od súčasnej a konzistencia je oveľa intenzívnejšia.