Rovnaké BMI, veľmi odlišné telo
Niektorí autori tohto blogu
Alina Schadwinkel
je redaktorom v ZEIT ONLINE.
Pozor, triková otázka: ktorý z ľudí uvedených vyššie má najväčšiu nadváhu? Na to neexistuje odpoveď. Všetky sú vysoké 1,75 metra a vážia 78 kilogramov. New York Times to opäť objasňuje jednoduchou, ale pôsobivou grafikou: BMI, s ktorým často konzultujú zdravotné poisťovne a lekári, nie je príliš dobrý.
BMI je skratka pre index telesnej hmotnosti. Aby ste to mohli vypočítať, vztiahnete na seba svoju telesnú hmotnosť v kilogramoch k svojej výške v metroch štvorcových. Znie to komplikovane, ale je to len čiastočne - hlavne preto, že na internete existuje veľa kalkulačiek BMI. (Program ZEIT ONLINE tiež vytvoril jeden, porovnáva aktuálny vzorec s verziou optimalizovanou matematikom.) Po zadaní hmotnosti a výšky počítač vyplivne predpokladanú hodnotu pravdy za zlomok sekundy. Ale buďte opatrní: Po prvé, výsledok sa pre niektorých číta prekvapivo ťažko. Každý, kto má BMI nad 25, má už „mierne až stredne“ nadváhu. Po druhé, BMI môže poskytnúť iba veľmi približnú predstavu o stave tela.
Svaly a kosti sú hustejšie ako tuk
Všetci ľudia na obrázku New York Times majú BMI 25,4, takže podľa ich definície majú nadváhu. Niektoré z nich pôsobia na prvý pohľad trochu podrepe, iné úplne normálne. Ako to môže byť? Jednoduché vysvetlenie je, že svaly a kosti sú hustejšie ako tuk. To znamená, že jedna osoba nosí viac, druhá menšiu váhu v oblasti trupu alebo nôh. Vzorec BMI to nezachytáva.
Vedci a lekári v oblasti výživy sú preto o nich kontroverzní. Niektorí už navrhli alternatívy, napríklad ABSI, skratka pre „A Body Shape Index“, ktorá zohľadňuje obvod pása (Krakauer & Krakauer, 2014). A matematici sa tiež zúčastňujú diskusie o predpokladanej ideálnej váhe: na webe Americkej matematickej asociácie nájdete úžasný článok Veríte na víly, jednorožce a BMI? Samotný názov celkom dobre vystihuje pochybnosť o tejto veľkosti.