Rozdrobiť sa s broskyňami a nektárinkami Lahodný a mimoriadne ľahko pripraviteľný recept - VoxBiz

Je sezóna broskýň a ako výsledok nás napadlo predstaviť vám dnes nesmierne jednoduchý recept na drobenie s broskyňami, ktorý vyrobil Foameangat.ro.

rozdrobiť

Cumble je koláč angloírskeho pôvodu. Zrodilo sa to počas vojny, keď bola veľká väčšina potravín racionalizovaná. A keďže sa skvelé nápady zrodili v čase krízy, ženy v domácnosti, ktoré sa pokúsili uvariť niečo chutné, ale s malými prísadami a bez dlhého času na prípravu, prišli tento drobivý recept vymyslieť a zdokonaliť.

Crumble znamená drobenka, čo znamená, že je to koláč vyrobený z omrviniek. Aj keď anglický recept umožňuje použitie jabĺk alebo sliviek, drobenka sa dá pripraviť s akýmkoľvek druhom ovocia, nižšie uvedený recept sa pripravuje z broskýň a nektáriniek.

Zrútiť zložku:

  • 500g múky,
  • 250 g studeného masla (nakrájané na kocky),
  • 200g cukru
  • vanilková esencia.

„Všetky suroviny som zmiešala rukami a to je drobec. Existuje niekoľko mandľových lupienkov, ak ich máte.

Broskyne a nektárinky som nakrájala na veľké aj malé kúsky. Mala som klasické broskyne a sploštené. Dala som ich do podnosu, prehodila cez to pár lyžíc medu a trochu škorice. Toto šialenstvo som dal asi na 20 minút do rúry na 190 stupňov. Potom som ich nadrobila drobením a vložila do rúry na ďalších 20 - 30 minút. Tento recept je pripravený.