Rozhovor s diétnym rebelom Patricom Heizmannom - Hello-Journal

Diéta a šport patria k sebe. A zdravé chudnutie je pre mnohých dôležitou témou. - Úspešný expert na výživu Patric Heizmann si myslí, že diéty sú absolútny nezmysel, a namiesto toho dáva svojmu publiku nedogmatické rady s uskutočniteľnými tipmi na chudnutie. - A je zábavný ako nikto iný! Hovoríme s odborníkom na výživu a fitnes trénerom v Hamburgu.

rozhovor

Ahoj Patric! Ktoré potraviny sú momentálne na vrchole vášho plánu osobnej výživy?

Patric Heizmann: Vajcia, tvaroh, morčacie mäso dobrej kvality (mäsiar), zelenina vo všetkých variáciách. To vyzerá ako nerdový režim. Ale je to pre mňa naozaj dobré už mnoho rokov.

Celú pozornosť, ste skutočne aktívni vo všetkých médiách a kanáloch: knihy, DVD, kanály YouTube, Twitter, živé vystúpenia. Ako to všetko zvládate? Aké sú vaše najsilnejšie kanály publika?

Za tie roky som dokázal okolo seba vybudovať skvelý tím. Všetci majú pocit, že svojou prácou poskytujeme ľuďom lepšiu kvalitu života. To je to, čo vedie každého. Sústredím sa na svoj osobný tréning a potom zbalím najdôležitejšie získané esencie, aby ich mohol používať každý. Najsilnejším kanálom je momentálne Facebook, ktorý mimochodom spravujem úplne sám. Všimlo si to mojich takmer 58 000 fanúšikov. Preto sa tu veľa vymieňa.

Vaše živé vystúpenia sú poučné a zábavné. Máte absolútne vynikajúce komediálne kvality! Existujú súvislosti s komediálnou scénou?

Č. Absolútne žiadny! To preto, že nie som komik a ani to nebol môj cieľ. Vždy som chcel návštevníkom mojej šou ponúknuť pridanú hodnotu, ktorá presahuje dvojhodinový program. Ak si do svojho každodenného života vezmete 1 - 2 nápady, budete mať energickejší a zdravší život. Myslím si, že samotná komédia také tvrdenie nemá. Ja áno.

Pre väčšinu z nás je chudnutie vždy témou formovania postavy. Ako musím jesť, aby som stratil tuk, ale zároveň budoval svalovú hmotu?

Ako modlitebné koliesko už 15 rokov vám hovorím: jedzte viac kvalitných bielkovín. Veda je jednoznačne na mojej strane: telo pozostáva z 80% (sušiny) bielkovín. Naplní vás to na dlhší čas, prakticky to nie je zabudované ako tuk, regeneruje svaly, ktoré sú zase permanentnými spaľovačmi kalórií, robí ostrý imunitný systém a vytvára hormóny zlepšujúce náladu. Mimochodom, najväčšie chyby sa nedajú robiť s jedlom, ale s pitím: každý druh tekutých kalórií nebol myslený evolučne. Nemáme senzory na tieto prebytočné kalórie. Znie to nudne, ale je to nevyhnutné: voda je elixír života.

Jedlo je palivo. Ktoré jedlá sú absolútne zakázané a ktoré sú absolútnou nevyhnutnosťou, ak si chcete vybudovať a udržať zdravé a silné telo?

  • Mäso (napriek všetkým vegánom) - nezabudnite však dávať pozor na kvalitu, napríklad mäso z pasienkov. Má zďaleka najlepšiu biologickú dostupnosť a nemá takzvané antinutričné ​​látky
  • Vajcia od šťastných kurčiat
  • Zelenina - čerstvá z trhu alebo mrazené výrobky (pretože majú zvyčajne vysokú hustotu životne dôležitých látok)

  • Hotové jedlá - pretože musia dlho vydržať, sú usilovné. Z dlhodobého hľadiska to bude mať nepriaznivé účinky na zdravie!
  • Nealkoholické nápoje - pretože obsahujú veľa cukru a cudzích látok. To pošteklí chuťové poháriky, ale prinúti telo vytvárať. Vďaka nealkoholickým nápojom je veľa ľudí nadýchaných okolo bokov. Možno aj preto sa im hovorí „nealkoholické“ nápoje?