Rozhovor s Rebeccou Doll o boji s kilami
Leto je tu, teploty stúpajú - ale kam sa podelo naše plážové telo? Mnohí z nás pravdepodobne poznajú výhovorky typu „V pondelok začnem so stravou!“ Alebo „Mám príliš veľa stresu a nemám čas športovať!“. Ako sa nám však podarí nájsť výživový a športový koncept, ktorý je vhodný na každodenné použitie, ktorý je sľubný, udržuje motiváciu a je trvale zdravý, fit a štíhly?
Dnešná správa sa týka chudnutia, neúspechov, prekonania svojho slabšieho vnútra a ešte oveľa viac - o tom, ako môžete natrvalo integrovať zdravú výživu a cvičenie do svojho každodenného života a byť s ním úspešní, čo máme s Bliesenerin Rebecca Doll, dvadsiatkou Stratil kilogramy.
Rebecca, môžeš sa v krátkosti predstaviť našim čitateľom?
Schudli ste 20 kíl za posledných 12 mesiacov. Prečo ste zmenili svoj život Ako to?
"S radosťou. Volám sa Rebecca, mám 29 rokov a matku šesťročného syna. Pracujem na domácej intenzívnej starostlivosti a pochádzam z Bliesenu. Medzi moje záľuby patrí šport a trávenie času s rodinou, priateľmi a mojím psom. ““
Od puberty som pribrala nepretržite. Najmä v tom čase a v nasledujúcich rokoch bola moja strava dosť nezdravá. Niekedy som mal skutočné emočné prejedanie sa. Kedykoľvek som sa cítil zle, napchal som do seba tony jedla. Po rýchlom občerstvení bolo množstvo sladkých kalorických bômb. Navyše som sa takmer nepohla. Keď som otehotnela, samozrejme som opäť pribrala. Cítil som sa nepríjemne, nikdy som nenašiel oblečenie, ktoré by som najradšej nosil, a vždy bol „tučný“. Niekoľko diét, ktoré som vyskúšal, zlyhalo a slávny jo-jo efekt na seba nenechal dlho čakať. Medzitým som sa ocitol mimo toho, že som obézny. Stále som sa snažil užívať si svoj život, ale z dlhodobého hľadiska som už nechcel akceptovať, že moja kvalita života bola taká obmedzená. Cítil som sa veľmi nepríjemne a nemohol som sa už na seba pozerať do zrkadla. Každodenné veci, ako napríklad chodenie na kúpalisko a nakupovanie, sa stali väčšou záťažou ako potešením.
Odteraz som si stiahol aplikáciu „yazio“ na úpravu a plánovanie svojej stravy a na získanie lepšieho prehľadu o svojom príjme kalórií. Odvtedy som začal športovať a spolu s kamarátom som začal boj proti kilogramom. Keď sme dole, navzájom sa tlačíme a motivujeme, čo je dobré pre nás oboch. ““
Tímová práca vám teda veľmi pomáha. Aká bola cesta od vtedy k súčasnosti? Ako ste sa vyrovnali s neúspechmi?
"Áno, presne, o tebe je známe, že si silný." Cesta bola kamenistá, ale stálo to za to. Každý z nás musí čeliť neúspechom, ale najdôležitejšie je nevzdávať sa, držať loptu a sústrediť sa na svoj cieľ. Je ľudské zoslabnúť a poddať sa. Aký má ale zmysel vyčítať si, že si jedol príliš veľa sladkého, pizzu alebo čokoľvek iné? V minulosti som zbraň rýchlo hodil do obilia - dnes sa jej držím a pozerám dopredu. Kľúčovým slovom je disciplína. ““
Čo si myslíte o prísnych zákazoch stravovania?
"Podľa môjho názoru by si si mal niečo dopriať cieľavedome a vedome - bez previnenia." To patrí k tomu a ak sa neustále venujete zdravému životnému štýlu, sú povolené aj výnimky.
Havarijné diéty s prísnymi predpismi pomáhajú iba krátkodobo, sú nadmerné, nezdravé a nedajú sa dlho udržať. Mali by ste nájsť dobrú strednú cestu, s ktorou sa môžete dlhodobo vyrovnať. Prečo tak často riešite jemné „hriechy“, ktoré jeden alebo druhý tréner v oblasti chudnutia prísne zakazuje počas fázy chudnutia? No práve preto, že sú považované za „zakázané“. Ja si to nemyslím. Ak si úplne nezakážete čokoládu, čipsy, hamburgery a podobne, tieto jedlá už tiež nie sú také lákavé a už nevedú k chute na jedlo práve s takýmto jedlom. Napríklad ja a môj partner si často pripravujeme vlastné hamburgery, chutia vynikajúco a nie sú až také dôležité z hľadiska kalórií pri našej príprave a výbere ingrediencií. Čoho som sa zdržal, sú jedlá typických gigantov rýchleho občerstvenia, pretože ak som niečo také zjedol, som po pol hodine opäť hladný a naozaj cítim, že nerobím svojmu telu dobre. ““
Vaše motto teda hoduje - ale s mierou a mierením. Konkrétne - ako sa vám podarilo toľko schudnúť? Aké sú vaše osobné tipy na zdravé chudnutie?
„Snažím sa jesť, pokiaľ je to možné, zdravo a vyvážene, piť veľa vody a udržiavať fyzickú kondíciu. Rozhodol som sa proti diéte a zmene stravovania, ktorej by som sa rád držal natrvalo. To znamená dostatok vody, vlákniny, dobrých tukov, bielkovín a správnych sacharidov. Je veľmi dôležité naplánovať si jedlo vopred, vytvára to rutinu a bezpečie. Mne osobne najlepšie fungovali varianty s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov, teda s príjmom veľkého množstva bielkovín a menej sacharidov. Každý sa však musí rozhodnúť sám. Existujú rôzne možnosti. ““
Čo bolo doteraz najťažšie na zmene životného štýlu a chudnutí?
"Som„ požierač emócií ". Komplikácie pre mňa väčšinou vzniknú, keď budú hrať rolu silné emócie. Jeden alebo druhý to pravdepodobne budú vedieť: jedlo ako verný spoločník a podpora v emocionálnych krízach. Často sa odmeňujeme určitými jedlami alebo ich konzumujeme v prípade radosti, stresu, smútku a podobných emocionálnych situácií. Je dôležité pochopiť, že jedlo nám v týchto chvíľach nepomáha. Raz som čítal príslovie „Ak hlad nie je problémom, potom nemôže byť riešením jedlo“ a presne tak to je! Teraz už dokážem zvládnuť emočné stravovanie, ale aj tak sa to občas stane. Siahnutie po čokoláde, keď ste smutní, alebo jedlá z rýchleho občerstvenia, keď ste veľmi stresovaní, ale je to obmedzené a to je zásadné. ““
Ďakujem za vašu otvorenosť. Rebecca - ako znova a znova porazíš neslávne známe vnútorné slabšie ja?
"Každý z nás pozná svoje vnútorné slabšie ja." Napríklad, ak prídete z práce domov a radšej si ľahnete na gauč, rád vás pozdraví. Práve v týchto chvíľach by sme mali zvážiť, ako dobre sa máme, keď urobíme niečo pre seba, svoje telo a svoje zdravie. Budeme hrdí na to, že sme prekonali samých seba a že sa cítime dobre. Pracujem na 12 hodinové zmeny, takže integrácia športu nie je vždy taká ľahká. Snažím sa každý deň prejsť 15 000 krokov a môj pes mi veľmi pomáha. Chodím tiež pravidelne behať a chodím do posilňovne s kamarátom, ktorý neakceptuje žiadne výhovorky. Zmes silového a vytrvalostného športu mi veľmi pomohla. Ako som už povedal, pokiaľ ide o jedlo, podľa môjho názoru by nemalo byť nič zakázané. Samozrejme, rôzne jedlá ako napríklad rezeň s hranolkami a kečupom by nemali byť na tanieri každý deň, ale každú chvíľu je to len dovolené. Pokiaľ športujete alebo jednoducho plánujete kalórie, napríklad tým, že počas dňa prijmete menej kalórií, je to úplne v poriadku. “
Narodeninové pozvánky s bohatými jedlami, všetko, čo môžete jesť formou švédskych stolov alebo výlety na dovolenku - ako sa vám darí zostať verný svojmu zdravému životnému štýlu aj v takýchto situáciách?
"Plánovanie je všetko." Ak viem, že existujú výnimočné situácie, ako sú narodeninové oslavy alebo schôdzky na večeru, potom si to vedome naplánujem a zohľadním to pri výbere zostávajúcich jedál. Na oslavách je vždy toľko chutných vecí, že? No, veľa super sladkých a tučných jedál chutí momentálne naozaj dobre - ale ako sa cítime, keď sme ich zjedli príliš veľa, čo zvykneme robiť častejšie, najmä keď sa podáva bufet? Takže osobne sa potom cítim zle, som nafúknutý a často mám zlé svedomie. Čo konkrétne teda robíme pre seba „dobre“, keď sa chceme odmeniť určitým jedlom? Ako ste už povedali - hodovanie s mierou a cieľom je správna cesta - všetko ostatné nemá zmysel.
Minulý rok som bol na dovolenke v Turecku a na wellness dovolenke, kde sme sa o seba starali. Dovolenka v hoteli all inclusive bola samozrejme iná, čo sa týka jedla, ako dovolenka, na ktorej sme sami varili čerstvé a mohli sme bez problémov pokračovať v našej zdravej kuchyni. Je dôležité nepreháňať to a zaplniť si žalúdok, aj keď ste už skutočne plní. Svojej strave by ste mali naďalej venovať pozornosť počas celej dovolenky. ““
Rebecca, vieš to? „Och, zjedz malý kúsok koláča!“ Alebo „To musíš vyskúšať, vyrobil som to špeciálne pre dnešok!“ Ako to zvládate, keď sa vám ľudia snažia nanútiť jedlo?
„Takto to nefunguje! Aj keď to ľudia nemyslia zle, jedná sa o zásah do našich sebaurčených činov. Ak mám chuť na kúsok koláča, tak áno, a ak to nechcem, mám právo to odmietnuť a to by sa malo akceptovať, bodka! Považujem za nehoráznosť takýmto spôsobom zasahovať do života ostatných. ““
„Čo tým myslíš - ako sa môžeme dlhodobo motivovať, aby sme dlhodobo zdravo chudli a tiež si svoju váhu udržali?
"Pomáha mi, že mám podporu od priateľov a rodiny a že ideme touto cestou spolu." Každý, kto chce schudnúť a udržať si váhu, si musí neustále pripomínať, čo chce a chce dosiahnuť. Keď sa za seba hanbíme, sme imobilní a máme nadváhu, život sa stáva ťažším pre jedného alebo druhého. Chceme byť fit, agilní a atraktívni a nič z ničoho nevychádza. Nie je to vždy ľahké, ale robíme to pre seba. Musíme teda zostať naladení a udržiavať kombináciu zdravého stravovania a pohybu. Máme iba toto jedno telo, takže s ním zaobchádzame dobre. Chceme byť zdraví, mať na sebe pekné oblečenie, cítiť sa dobre a užívať si život naplno, aby sme zostali silní a disciplinovaní - pre seba. “
„Úspech má tri písmená: DO!“ [Goethe]