Rozmrazovanie v mikrovlnnej kuchyni bohov
Na zmrazenie jedla je neuveriteľne praktické. Čo však v prípade, že si ich zabudnete pripraviť včas znovu sa roztopiť? Potom je mikrovlnná rúra dokonalým rozmrazovacím pomocníkom. Vysvetlíme, čo kedy hľadáte Rozmrazte v mikrovlnnej rúre by mali venovať pozornosť.
Obsah
Pravidlo pre rozmrazovanie v mikrovlnnej rúre
Mnoho mikrovlnných rúr v dnešnej dobe má a Program automatického odmrazovania. Musíte len zadať, ktoré jedlo chcete rozmraziť a aké je ťažké, a mikrovlnná rúra navrhne vhodný výkon a čas na rozmrazenie. V opačnom prípade nájdete v návode na obsluhu často tabuľky s odporúčanými časmi rozmrazovania, ktoré sú prispôsobené príslušnej mikrovlnnej rúre.
Inak: Tým vodnatejším a hustejšie jedlo, čím dlhšie čas rozmrazovania a tým častejšie sa musí otáčať. Rovnako aj kúsok Na pečenie mäsa napríklad 1 kg, trvať až 45 minút, 1 drdol na druhej strane sa v mikrovlnke rozmrazí za necelú 1 minútu.
Tipy na rozmrazovanie pomocou mikrovlniek
Najlepšie je použiť ten špeciálny na rozmrazovanie pomocou mikrovlnnej rúry Odmrazujte prístroja. ona má nízky výkon (zvyčajne 180 až 240 wattov), čo zaisťuje rovnomerné topenie bez ohrevu jedla. Kde sa nachádza ovládač na vašej mikrovlnnej rúre, nájdete v návode na použitie. Zvyčajne sa zobrazuje kvapka.
The Výkon štádia odmrazovania bude to tak nízka pretože jedlo by sa už varilo pri vyššom výkone. Iba ovocie a zelenina je možné rozmraziť pri mierne vyššom výkone, musí sa však častejšie miešať alebo otáčať. Sú vhodné na rozmrazovanie v mikrovlnnej rúre nielen mäso, ryby, ovocie a zelenina, ale dokonca aj pečivo, maslo, smotana alebo dokonca mlieko.
Na Rozmrazte v mikrovlnnej rúre hrať vedľa Počiatočná teplota jedla Dôležitú úlohu zohráva aj veľkosť a tvar: malé ploché kúsky sa topia rýchlejšie a rovnomernejšie ako veľké husté jedlo. Ak sa jedlo skladá z niekoľkých častí, mali by ste ich počas procesu rozmrazovania oddeliť, aby sa rozmrazili rýchlejšie.
Všeobecné pravidlo: Najlepšie sa obrátiť jedlo niekoľkokrát alebo počas rozmrazovania. premiešajte ich. A nechať všetko po rozmrazení pár minút stáť, aby mohla byť teplota rovnomerne rozložená. Chute a vitamíny sa tiež dajú lepšie distribuovať.
Na rozmrazenie Mäso a hydina Existujú špeciálne formy mikrovlnnej rúry, v ktorých môže rozmrazovacia kvapalina odkvapkať a jedlo s nimi neprichádza do styku. Použite na rozmrazenie plastové nádoby na mikrovlnnú rúru alebo len obyčajné taniere (bez zlatého okraja).
O Pekárenské výrobky ako sú rožky, tortové základy, chlieb atď. môžete tiež ľahko Pod papier položte papier na pečenie.